ANKARA HABERLERİ

‘Tüketeceğiniz kadar alın’

Hürriyet Haber
15.10.2015 - 17:15Son Güncelleme : 15.10.2015 - 17:15

Büyükşehir Belediyesi Halk Ekmek Fabrikası Genel Müdürü Ali İlkbahar, 16 Ekim Dünya Gıda Günü'nde ekmek israfı konusunda vatandaşlara, “Tüketebileceğiniz kadar ekmek alın” çağrısında bulundu.

Hürriyet Haber

Büyükşehir Belediyesi Halk Ekmek Fabrikası Genel Müdürü İlkbahar, dünyadaki açlık problemi ile sağlıklı beslenme konularına dikkat çekilen 16 Ekim Dünya Gıda Günü’nde ekmek israfının önlenmesine yönelik attıkları adımları anlattı. Katkısız ekmeklerin, doğal ürünlerin yaygınlaşması, üretici ve tüketicilerin de buna destek vermesi gerektiğinin altını çizen İlkbahar, “Satabileceğin ve tüketebileceğin kadar ekmek al” sloganıyla bir kampanya başlattıklarını, bu sayede de ekmek israfının önüne geçebilmek için örnek bir çalışmaya imza attıklarını kaydetti. İlkbahar, ekmek israfına karşı aldıkları önlemler hakkında şunları söyledi:

İADESİZ SATIŞ DÖNEMİ

“Ekmek satan marketler, bakkallar ve benzeri satış büfelerinin satabilecekleri kadar ekmek almaları ve iadede bulunmamaları için 'iadesiz ekmek satışına' imza attık. Ülke genelinde büyük israfa yol açan iade olayını Ankara'daki satış büfelerinde ortadan kaldırdık. İkinci çalışmamız ise fabrikamızda günlük üretilip, satışa gitmeyen ekmeklerin israfını önlemek için Halk Çerez'i üretmek oldu. Bu çalışmayla da ekmek israfının önlenmesi için ciddi bir adım attık.”

İLK ADIMI ATTIK

2006 yılından beri Ankara Halk Ekmek Fabrikası tarafından üretilen tam buğday ekmeğinin başta Ankara, daha sonra da tüm Türkiye'de yaygınlaşması için büyük çaba sarf ettiklerini belirten İlkbahar, ayrıca 2008 yılında da ekmekte tuz oranının düşürülmesi için ilk adımın da kendileri tarafından atıldığını anlattı. İlkbahar, “16 Ekim Dünya Gıda Günü'nde katkısız ekmeklerin, doğal ürünlerin yaygınlaşması, üretici ve tüketicilerin buna destek vermesi, ekmek israfının önlenmesi gibi konuların oldukça önemli olduğuna inanıyoruz” dedi.

Etiketler:

Yasal Bilgilendirme

Hurriyet.com.tr’nin Ankara haberleri bölümünde, DHA’nın abonelerine gönderdiği Ankara haberleri otomatik olarak derlenmektedir. hurriyet.com.tr editörleri otomatik akış içinde ‘Tüketeceğiniz kadar alın’ haberine editoryal müdahalede bulunmamıştır. Haber içeriklerinden hukuken ilgili ajanslar sorumludur.


    ANKARA YOL DURUMU
    Ankara1 DERECE
    Yol durumu »
    ANKARA NAMAZ VAKİTLERİ
    25 Eylül 2017, Pazartesi
    • İmsak
      04:52
    • Guneş
      06:31
    • Öğle
      12:51
    • İkindi
      16:15
    • Akşam
      18:50
    • Yatsı
      20:17
    Diğer iller için Namaz Vakitleri »
    Sayfa Başı