İSTANBUL HABERLERİ MERKEZ HABERLERİ

Toplanan inek sütü miktarı Mayıs’ta yüzde 2.8 düştü

DHA
13.07.2018 - 12:04Son Güncelleme :
Toplanan inek sütü miktarı Mayıs’ta yüzde 2.8 düştü
DHA

İstanbul, 13 Temmuz (DHA) – Ticari süt işletmelerinin Mayıs ayında topladığı inek sütü miktarı, bir önceki aya göre yüzde 2.8 azalarak 916 bin tona geriledi. Toplanan inek sütü miktarı yıllık bazda ise yüzde 13.2 arttı.
Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK) tarafından açıklanan “Süt ve Süt Ürünleri Üretimi, Mayıs 2018” verilerine göre;
“Takvim etkisinden arındırılmış toplanan inek sütü miktarı Mayıs ayında bir önceki yılın aynı ayına göre yüzde 12.7 arttı.
“Mevsim ve takvim etkisinden arındırılmış toplanan inek sütü miktarı Mayıs ayında bir önceki aya göre yüzde 2.8 azaldı.
“Mayıs ayında ticari süt işletmeleri tarafından içme sütü üretimi 143 bin 293 ton olarak gerçekleşti ve bir önceki yılın aynı ayına göre yüzde 20.8 artış gösterdi.
“Mayıs ayında ticari süt işletmeleri tarafından toplanan inek sütü yağ oranı ortalama yüzde 3.5, protein oranı ise ortalama yüzde 3.2 olarak tespit edildi.
“İnek peyniri üretimi 66 bin 994 ton ile bir önceki yılın aynı ayına göre yüzde 13.8 arttı.
“Koyun, keçi, manda ve karışık sütlerden elde edilen peynir çeşitleri ise 5 bin 566 ton ile bir önceki yılın aynı ayına göre yüzde 24.2 arttı.
“Yoğurt üretimi 102 bin 67 ton ile bir önceki yılın aynı ayına göre yüzde 2 azaldı.
“Ayran üretimi ise 58 bin 601 ton ile bir önceki yılın aynı ayına göre yüzde 9.6 azalış gösterdi.”

Etiketler:

Yasal Bilgilendirme

Hurriyet.com.tr’nin Merkez haberleri bölümünde, DHA’nın abonelerine gönderdiği Merkez haberleri otomatik olarak derlenmektedir. hurriyet.com.tr editörleri otomatik akış içinde Toplanan inek sütü miktarı Mayıs’ta yüzde 2.8 düştü haberine editoryal müdahalede bulunmamıştır. Haber içeriklerinden hukuken ilgili ajanslar sorumludur.

İSTANBUL NAMAZ VAKİTLERİ

18 Ağustos 2018, Cumartesi
  • İmsak
    04:34
  • Guneş
    06:09
  • Öğle
    13:14
  • İkindi
    17:01
  • Akşam
    20:07
  • Yatsı
    21:36
Sayfa Başı