Ege Haberleri

    Tariş’in en modern zeytinyağı tesisi

    Sefer TALAY, (DHA)
    11.05.2011 - 22:04 | Son Güncelleme:

    TARİŞ, Edremit’in Altınoluk beldesinde modern bir zeytinyağı fabrikası kuracak. Kooperatif Müdürü İsmail Çancı, fabrikanın teknolojik altyapı ve sistemiyle sayılı tesisler arasında gösterileceğini söyledi.

    Zeytinyağı imalatı sırasındaki kalite kayıplarının önlenmesi, teknolojik altyapı ve sistem konularında Güney Marmara Kalkınma Ajansı’na (GMKA) sundukları projenin kabul edildiğini ifade eden Çancı, “GMKA’dan hibe desteği alacağız. Proje içerisinde, forklift aracılığıyla taşınan büyük ebatlı kasada zeytin bekletme sistemi de bulunuyor. Protokolün imzalanmasının ardından yatırıma başlayacağız. Sistemle gıda güvenliği zinciri sağlanacak. Üretilecek zeytinyağında kalite kayıpları büyük oranda önlenecek. Tarladan sofraya kadar izlenebilir bir gıda üretim sürecine sahip olacağız” dedi. Altınoluk Belediye Başkanı chp’li Hasan Özpolat da yörenin sadece oksijen varlığı ile değil zeytin ve zeytinyağıyla da ön planda olduğunu belirtti.

    Etiketler:
    

      EN ÇOK OKUNAN HABERLER

        Sayfa Başı