Slow Olive için geri sayım başladı

Dünyanın tüm zeytin coğrafyalarını toplantı, panel ve sunumlarla yakınlaştırmayı, ortak sorunlara çözüm için uluslararası köprüler kurmayı hedefleyen ilk Slow Olive, Balıkesir'in Ayvalık ilçesinde 14-17 Nisan tarihlerinde gerçekleşecek. Etkinliğe Fransa, Tunus, Ürdün, Lübnan, Filistin, Fas, Yunanistan, İtalya, İsrail, İspanya, Portekiz ve Türkiye’den üretici, aktivist, basın mensubu, aşçı ve akademisyenlerden oluşan 60 kadar delegenin katılımı bekleniyor.

Hürriyet Haber
23 Mart 2016 - 12:26:09

150 ülkede yüzbinlerce üyesi olan Uluslararası Slow Food hareketinin iki yılda bir gerçekleştirdiği etkinliklere bu yıl bir yenisi ekleniyor: Slow Olive. Zeytini odağına alan bu etkinliğe platform olarak Türkiye'nin seçilmesi ise Türkiye'nin Slow Food gönüllüleri için bir gurur kaynağı vesilesi.

Slow Olive için geri sayım başladı

Halka açık ve ücretsiz gerçekleşecek bu etkinlik Uluslararası Slow Food hareketinin himayesinde, Slow Food’un Türkiye birlikleri ile Ayvalık Belediyesi’nin işbirliğinde tertip ediliyor. Cunda Kültür Merkezi, Taksiyarhis Anıt Müzesi ve Cunda pazar meydanı dahil olmak üzere ilçenin birden fazla noktasında gerçekleşecek etkinliklerin arasında çocuklar için atölyelerden film gösterimlerine, gastronomik sunumlardan panel ve tartışmalara katmanlı bir çerçeve oluşturulmuş durumda.

Dünyanın tüm zeytin coğrafyalarını toplantı, panel ve sunumlarla yakınlaştırmayı, ortak sorunlara çözüm için uluslararası köprüler kurmayı hedefleyen ilk Slow Olive, Balıkesir'in Ayvalık ilçesinde 14-17 Nisan tarihlerinde gerçekleşecek. Etkinliğe Fransa, Tunus, Ürdün, Lübnan, Filistin, Fas, Yunanistan, İtalya, İsrail, İspanya, Portekiz ve Türkiye’den üretici, aktivist, basın mensubu, aşçı ve akademisyenlerden oluşan 60 kadar delegenin katılımı bekleniyor.

Zeytinin biyoçeşitliliğinin sergileneceği pazar sergisi 15 Nisan Cuma günü, sabah 8:00'de başlayacak.
 
Slow Olive için geri sayım başladı
 
Türkiye'nin dört bir köşesinden gelen zeytinlerin sergileneceği pazar yeri kaçırılmaması gereken etkinliklerin başında geliyor. Çoruh nehrinin kıyısında, baraja kurban gitmesi beklenen ağaçların zeytini Butko'dan Mardin, Derik'in halhalısına kadar birbirinden farklı 30'a yakın yeşil ve siyah zeytinin tadıma sunulacağı bu pazar yerini çocuklarınızla birlikte mutlaka gezmelisiniz.
 
Zeytine ve zeytin ağacının kıyısında köklenmiş külturlere ilişkin film gösterimleri de var bu etkinlik kapsamında.
Nilgün Yanık ve Ramazan Emiroğlu'nun filmi "Ölümsüz Z" ilk gösterimini 14 Nisan gecesi, saat 20:00'de Slow Olive'de yapacak. Mahmut Koyuncu'nun "Milyonda 1"i ise 16 Nisan gecesi Cunda Kültür Merkezi'nde, gene aynı saatte izlenilebilir.
 
SEMA MORİTZ DE SLOW OLIVE'DE OLACAK 
 
Slow Olive için geri sayım başladı
İlkbahara, toprağa, berekete ve zeytine şarkılar söyleyecek ses sanatçısı Sema Moritz ve üç müzisyen arkadaşı 15 Nisan gecesi Taksiyarhis Anıt Müzesi'nde olacaklar.
 
21 Mart günü açıklanan programda Birleşmiş Milletler Gıda Hakkı özel raportörü Hilal Elver’den, tarım üzerine uzmanlığı ile tanıdığımız gazeteci Ali Ekber Yıldırım’a, zeytinyağı tadımcısı Nicholas Coleman’dan (ABD), Arab Network for Food Sovereignty başkanı Razan Zuayter’e (Ürdün), Soup for Syria kitabının yazarı Barbara Massaad’dan (Lübnan), Slow Food Biyoçeşitlilik Vakfı başkanı Piero Sardo’ya (İtalya), araştırmacı yazar Artun Ünsal’dan, aktivist Ömer Madra’ya kadar son derece geniş bir katılım görülüyor. Panel ve sunumlar ise birbirinden renkli olacak. 
 
Farklı bir hafta sonu geçirmek isterseniz rotanızı Ayvalık'a kırın ve iklim değişikliğinin zeytine etkilerinden, savaşın yıprattığı coğrafyalara, göçün zeytin tarımı üzerindeki etkilerinden, zeytin ve zeytinyağının tarihine bir yolculuk yapın.
 
Slow Olive programına bu link üzerinden erişmek mümkün.
 
yesilgazete.org Tarafından hazırlanmıştır.

Yayınlanma Tarihi : 23 Mart 2016 - 10:44:00
Etiketler: Slow Olive , Ayvalık , Slow Food


    EN ÇOK OKUNANLAR

      Koç Burcu
      21 Mart - 20 Nisan

      Kişisel farkındalığınızı arttıracak, bilgi kazanmanızı sağlayacak, ama bu esnada bütçenize çok fazla zarar vermeyecek şeyler planlamalısınız. Tüm...Koç Burcu - Bugün

      Boğa Burcu
      21 Nisan - 20 Mayıs

      Başarınızı diğerleriyle de kutlayabilirsiniz. Bilgi toplamalı, bilgilerin gerçekliğinden emin olmalı ve başladığınız işleri bitirmelisiniz. Fark yaratmak istiyorsanız,...Boğa Burcu - Bugün

      İkizler Burcu
      21 Mayıs - 20 Haziran

      Evinizde ve özel ilişkilerinizde yapacağınız değişiklikler duygusal anlamda istikararı sağlayabilir. İş birliğine açık olmanız durumunda, evinizi veya yaşadığınız yeri...İkizler Burcu - Bugün

      Yengeç Burcu
      21 Haziran - 22 Temmuz

      Önemli detayları atlamadığınızdan emin olun. İstediğinizi açık açık ortaya koymak işe yarar çözümler üretmenizde size yardım edebilir....Yengeç Burcu - Bugün

      Aslan Burcu
      23 Temmuz - 23 Ağustos

      Duygusal anlamda motive bir gündesiniz. Yanlış nedenlere dayalı değişiklikler yapmak doğru olmayabilir. Olayları doğru değerlendirmeli, daha alçak...Aslan Burcu - Bugün

      Başak Burcu
      24 Ağustos - 23 Eylül

      Sahip olduğunuzdan daha fazla paranız varmış hissine kapılmayın ve aşırı harcamalardan kaçının. Sizi motive eden kişilerle görüşebileceğiniz bir hafta...Başak Burcu - Bugün

      Terazi Burcu
      24 Eylül - 23 Ekim

      Bu hafta sonu, önemli kişisel değişiklikler yapmanız durumunda kendinizi çok iyi hissedebilirsiniz. Sizi bekleyen güzel bir gelecek varken lüzumsuz...Terazi Burcu - Bugün

      Akrep Burcu
      24 Ekim - 22 Kasım

      Dış etkilere bağlı duygusal durumlarla uğraşabileceğiniz bir hafta sonundasınız. Bazı kişilerin yapacağı son dakika değişiklikleri sizi asıl uğraşmanız gereken işlerden...Akrep Burcu - Bugün

      Yay Burcu
      23 Kasım - 21 Aralık

      Duyduğunuz her şeye inanmamalısınız. Belli anlaşmalar yapmadan ya da bazı sözler vermeden önce, kendi araştırmanızı bizzat yapmanızda fayda var. Bu hafta sonu, elinize...Yay Burcu - Bugün

      Oğlak Burcu
      22 Aralık - 20 Ocak

      Endişelerinizi dile getirerek olaylara netlik kazandırabilir ve doğru kararlar alabilirsiniz. Eviniz ve ailenizle bağlantılı konularla ilgilenirken daha sorumlu davranmalısınız....Oğlak Burcu - Bugün

      Kova Burcu
      21 Ocak - 18 Şubat

      Çok fazla bilgi paylaşımı size ters şekilde geri dönebilir ve size bazı bedeller ödetebilir. Bu hafta sonu, sevdiğiniz kişilerle ilişkilerinizi...Kova Burcu - Bugün

      Balık Burcu
      19 Şubat - 20 Mart

      Bu hafta sonu, bazı işleri ele alış veya uygulayış biçiminizi ya da bilgi edinme ev haber alma yöntemlerinizi gözden geçirebilirsiniz. Bu sayede kendinizi...Balık Burcu - Bugün