MERSİN HABERLERİ

Silifke Belediye Başkanı Mustafa Turgut, Köylü Kadınlarla Tarhana Yaptı

IHA
26.08.2015 - 09:26Son Güncelleme :

SİLİFKE BELEDİYE BAŞKANI MUSTAFA TURGUT KÖYLÜ KADINLARLA TARHANA YAPTI

IHA

Silifke Belediye Başkanı Mustafa Turgut, köylü kadınlarla birlikte tarhana yaptı.
Mahalle ziyaretleri kapsamında Silifke İlçesine bağlı Yeniçıktı Mahallesini ziyaret eden Belediye Başkanı Mustafa Turgut, odun ateşinde tarhana pişirerek, beraberindeki personellerine de ikram etti.
Kadınların her zaman aileleri için çalıştıklarını ifade eden Belediye Başkanı Mustafa Turgut, “Her işin elbette kendine göre zorluğu vardır. Ancak köylerde yaşayan kadınlarımız bir yandan tarlada çapa yapıyor, diğer yandan ev ekonomisine katkı olsun diye kışlık erzaklarını yapıyorlar. Bunlardan birisi de geleneksel çorbalarımızdan olan tarhanadır. Kurutulan bütün gıdaların aynı kazanda pişirilmesi, karışımın önemli bir şifa kaynağı olmasını sağlamaktadır. Önemli bölümü yoğurttan oluşan Tarhana çorbası, besleyici olduğu kadar kuru toz şeklinde olduğu için uzun süre saklanabilmektedir. Kışın en çok tüketilen çorbalardan biri olan tarhananın şimdiden hazırlıklarını yapmaya başlayan köylü kadınlarımız, kaynatılan tarhanayı daha sonra örtülerini sererek, sıcağın altında kurutmaya bırakıyorlar. Onların çalışkanlığı ve misafirperverliklerine hayranım” diye konuştu.

Etiketler:

Yasal Bilgilendirme

Mersin haberleri Hürriyet yerel haberler sayfasında. Haber ajanslarının Mersin ilinden Silifke Belediye Başkanı Mustafa Turgut, Köylü Kadınlarla Tarhana Yaptı hakkında ilettiği tüm haberler hurriyet.com.tr farkı ile sizlere ulaştırılıyor. Bu haber ilk olarak 26 Ağustos 2015 tarihinde saat 09 26’de yayınlandı. Son dakika gelişmesi oldukça Silifke Belediye Başkanı Mustafa Turgut, Köylü Kadınlarla Tarhana Yaptı haberi güncellenecektir.

İSTANBUL NAMAZ VAKİTLERİ

18 Aralık 2017, Pazartesi
  • İmsak
    06:28
  • Guneş
    08:16
  • Öğle
    13:12
  • İkindi
    15:31
  • Akşam
    17:45
  • Yatsı
    19:23
Sayfa Başı