« Hürriyet.com.tr

36 saatte Reykjavik

İzlanda’yla ilgili haberler son yıllarda pek iyi değildi. 2008’de ekonomik kriz patlak verdi. Krizden bir buçuk yıl sonra Eyjafjallajokull’daki volkanik patlama Avrupa’da hava ulaşımını durdurdu. Ancak son zamanlarda Reykjavik’te ekonomik açıdan ve diğer yönlerden bir ilerleme gözlemleniyor. Yeni konser salonu prestijli Mies van der Rohe Ödülü’ne layık görüldü. Çağdaş mimarisiyle Avrupa Birliği’nden de ödül aldı. Şehrin diğer kısımlarında yeni restoranlar ve gece kulüpleri hizmete girdi. Şehirdeki hareketlenme her noktada hissedilir hale geldi.

Ingrid K. WILLIAMS (The New York Times) /Çeviren: Simla KORAY
X

36 saatte Reykjavik

15.30
KUTSAL SALONLAR

36 saatte Reykjavik

Hallgrimskirkja, soluk gri, kasvetli bir kilise (hallgrimskirkja.is). Eğimli cepheleri, kuleleri var. Asansörle kulelerin en üst katına çıkın. Giriş ücreti 13 TL. Renkli çatılar ve şehir merkezinin büyüleyici manzarası nefesinizi kesecek. Ardından şehrin en gözde binasına gidin. Harpa Konser Salonu 2011 yılının mayıs ayında açıldı (harpa.is). Geometrik bina, suyun kenarında bir mücevher gibi görünüyor. İzlanda’nın senfoni orkestrası ve operasına ev sahipliği yapıyor. Petek şeklindeki cam cephesini İzlanda-Danimarka asıllı sanatçı Olafur Eliasson tasarladı.

17.30
PLAKLAR VE FİLMLER

36 saatte Reykjavik

12 Tonar, iki katlı, gösterişsiz bir bina (12tonar.is). Burada plak satılıyor. Ayrıca müzik dinlemek ve bir araya gelmek isteyen İzlandalı müzisyenlerin buluşma noktası. Cuma akşamları canlı performanslar sergileniyor. Şovdan sonra alt kata inip istediğiniz şarkıyı dinleyin. Film izlemeyi plaklara tercih ediyorsanız Bio Paradis’e gidin (bioparadis.is). Dört salonu olan bağımsız bir sinema. 2010’da açıldı. Sanatsal filmler ve İzlanda yapımlarını izleyebilirsiniz. Filmlerde İngilizce altyazı mevcut.

20.00
İZLANDA MEZELERİ

36 saatte Reykjavik

Forrettabarinn, küçük tabaklarda büyük lezzetlerin sunulduğu bir cennet. Yeni bir mekân (forrettabarinn.is). Parlak lambaları ve modern dekorasyonu dikkat çekiyor. Arkadaşlarınızla gidip geniş ahşap masalarda rahatça oturup keyifle sohbet edebilirsiniz. Mavi midyelerle servis edilen sıcak somonlar başlangıç olarak ideal. Ardından ana yemek olarak yaban havucu ve sucuk parçalarıyla servis edilen kremalı morina balığı ve çıtır eti deneyin (34 TL). Tatlı olarak İzlanda parfesini öneriyoruz. Yoğurda benzeyen, günlük hazırlanan tatlıya krema ve yabanmersinleri eşlik ediyor (25 TL).

22.00
MODERN İÇKİLER

36 saatte Reykjavik

1989’a kadar çoğu biranın İzlanda’da tüketimi yasaktı. Yani konu bira olunca İzlanda oldukça geriden geliyor. Birkaç mekân bu konuda öncü durumda. Gecenize Kaldi Bar’da başlayın. Karamel aromalı Kaldi Dark sipariş edin. Ardından Microbar’da yerinizi alın. City Center Hotel’in lobisinin arkasındaki barda beş musluk var. İzlanda’ya özel biralar deneyebilirsiniz. Gaedingur Brugghus deneyebileceğiniz biralardan. 8 farklı bira deneyeceğiniz tadım mönüsünün fiyatı 65 TL.

36 saatte Reykjavik

8.00
DENİZ KENARI YÜRÜYÜŞÜ

36 saatte Reykjavik

Uyandığınızda deniz kenarındaki patikada keyifli bir yürüyüşle güne başlayın. Yol sizi şehrin Seltjarnarnes bölgesine götürecek. Esja Dağı’nın müthiş manzarasını izleyebileceğiniz bir yarımada. Yürümekten yorulursanız ayağınızı jeotermal ayak banyosunda dinlendirin.

11.30
WAFFLE’LAR VE SANAT

Mokka-Kaffi’de geçmişe doğru bir yolculuğa çıkacaksınız (mokka.is). Bu sakin mekânda dekor 1950’li yılları hatırlatıyor. Yerinize geçin ve sıcacık kahvenizle içinizi ısıtın. Ev yapımı waffle’lar reçelle ve taze hazırlanmış kremayla sunuluyor (15 TL). Kesinlikle denemelisiniz. Mekân aynı zamanda her hafta farklı bir sergiye ev sahipliği yapan bir galeri. Yemekten sonra eserlere göz atın.

36 saatte Reykjavik

13.00
ÖZEL TASARIMLAR

Turistik mağazaların arasına sıkışmış küçük butiklerde İzlanda’ya özel tasarımlar bulabilirsiniz. Kiosk, 8 genç tasarımcının ürünlerini satıp sergilediği bir mağaza. Kristjana S. Williams’ın ipek yastık kılıflarına, Milla Snorrason’un doğa ve gökyüzünden esinlenen bluzlarına bakmadan çıkmayın. Grafik baskılar, elle örülmüş yün eşyalar gibi farklı ürünleri bir arada bulmak istiyorsanız yandaki mağazaya geçin. Spark Design Space, hem galeri hem de mağaza (sparkdesignspace.com). Bavul hazırlarken kendinizi yeterince ısıtacak kıyafetler almadıysanız endişelenmeyin. Geysir, son moda montlar, atkılar, eldivenler satan ünlü bir mağaza (geysirshops.is).

15.30
MODERN KOLEKSİYONLAR

Küçük bir şehre göre Reykjavik sanat konusunda şaşırtıcı derecede gelişmiş. İnanmıyorsanız i8 Galeri’ye uğrayın (i8.is). Giriş ücretsiz. Beyaz duvarları olan, gösterişsiz galeride dünyaca ünlü sanatçıların eserleri sergileniyor. Buradan sokağın aşağısındaki Hafnarhus’a geçin. Burası Reykjavik Sanat Müzesi’nin modern koleksiyonlarının bulunduğu yer (artmuseum.is).

20.00
BURGER DÜNYASI

36 saatte Reykjavik

Yeniliklere açık kişiler Grillmarkadurinn’de çok iyi vakit geçirecekler (grillmarkadurinn.is). Restoran sıradışı yemekleri ve sunumlarıyla ünlü. Dekor volkanik bir dağı andırıyor. Mönüdeki ilginç seçenekler ızgara İzlanda atı (102 TL), yengeçli, kutup martılı ve balinalı mini burgerler (54 TL). At ve kutup martısı fazla farklı geldiyse Saemundur i Sparifotunum’a gidin. Kex Hotel’in içinde konuşlanmış salaş bir restoran-bar (kexhostel.is/saemundur). Su manzarası ve İskandinav biraları gibi avantajlarının yanı sıra leziz burgerleri de ününün sebeplerinden. Favori burger eritilmiş İsbui peynirli, karamelize soğanlı İzlanda danası burgeri (46 TL).

00.30
GÜNÜN İLK IŞIKLARINA KADAR

36 saatte Reykjavik
Kalabalık gece yarısına doğru barlara yöneliyor. Çoğu mekân sabah 04.00’e kadar açık. Slippbarinn’e gidin (slippbarinn.is). Yaratıcı kokteyller ve karışımlar yapıyorlar. Kokteyller ‘Birkir Snaps’ ve ‘Dill Aquavit’ içkileriyle hazırlanıyor. Ardından Harlem’e gidin ve kendinizi dans pistine atın. Kulübün duvarlarında birçok sanatsal çalışma var. Buradan sonra sokağın aşağısındaki Dolly’e gidin. DJ kabininde elektronik müziğin en hareketli parçaları çalınıyor. Hardal sarısı bina yenilikçi gençlerin favori mekânı. Gecenin kapanışını Kaffibarinn’de yapın (kaffibarinn.is). Ev partisi atmosferi sunan kulübün enerjisi çok yüksek.

36 saatte Reykjavik

04.00 veya 11.00
SABAH KÜRÜ

36 saatte Reykjavik

Eğlenceli gecenizin ardından Baejarins Beztu Pylsur’a gidin (bbp.is). Midenizi ödüllendirmek için doğru adres. Seyyar bir sosisli sandviç tezgâhı. Adının anlamı ‘şehirdeki en iyi sosisli sandviç’. Günün her saatinde önünde kuyruk oluyor. Karamelize çiğ soğan, ketçap ve İzlanda hardalıyla hazırlanan sosisli sandviçi deneyin (7 TL).

13.00
ADA HUZURU

İzlanda doğa mucizeleriyle dolu bir ülke. Püsküren gayzerler, şelaleler, Blue Lagoon bunlardan yalnızca birkaçı. İnsan eli değmemiş doğal güzellikler arıyorsanız çok uzaklara bakmanıza gerek yok. Skarfabakki İskelesi’nden feribota atlayıp Videy Adası’na gidin (videy.com). Çayırların arasında dolambaçlı patikaları gezerek adanın batısını keşfedin. Körfezin ötesinde şehri görebilirsiniz fakat duyacağınız tek gürültü rüzgârın dingin sesi olacak.

NASIL GİDİLİR?
Ekimin ilk haftasında İstanbul’dan Reykjavik’e aktarmalı uçuşlar KLM ve İcelandair Havayolları’yla 2726 TL’den başlıyor.

 

Kaynak: Ingrid K. WILLIAMS (The New York Times) /Çeviren: Simla KORAY

Seyahat HaberiSeyahat Haberi
Japonya hakkında bilinmeyen gerçekler!
SonbaharSonbahar
Yurt içinde gidilecek sonbaharın en güzel 10 yeri
Seyahat HaberiSeyahat Haberi
Modern yaşamı reddedip vahşi doğaya dönen çılgın insanlar!
Seyahat HaberiSeyahat Haberi
38 milyon parça çöple dünyanın en kirli adası!
Seyahat HaberiSeyahat Haberi
Tam 73 yıl önce kabusu yaşadılar! Şimdi ise...
Hafta sonu Hafta sonu
İçinizi ısıtacak samimiyetiyle otantik bir semt: Balat