"Vahap Munyar" hakkında bilgiler ve tüm köşe yazıları Hürriyet Yazarlar sayfasında. "Vahap Munyar" yazısı yayınlandığında hemen haberiniz olması için Hürriyet'i takip edin.
Vahap Munyar

Sertifikalı üretime geçtik Metro’nun sebze üssü oluruz

ALMAN alışveriş zinciri devi Metro Group’a bağlı Metro Group Buying (MGB) Turkey, Antalya’daki çiftçilere önce duyuru yaptı: ‘Sertifikalı sebze-meyve üretimi planlıyoruz. Bunun için bizimle anlaşacak, bize üretim yapacak çiftçiler arıyoruz...’

Metro Group Buying Turkey’in çağrısına 130 çiftçiden yanıt geldi. 130 çiftçinin başvurusunu inceleyen MGB Turkey, bunlardan 32’sinin başvurusunu kabul etti. 32 çiftçiyle yeni üretim dönemini başlatan MGB Turkey, inceleme ve denetimlerini sürdürürken, 5 üreticinin kaydını sildi. MGB Turkey, 27 çiftçiyle toplam 240 dekar alanda domates, biber, patlıcan ve salatalık üretimini başlattı.

Projenin gerekçesini MGB Turkey Genel Müdürü Zeki Anlağan’dan dinleyelim: ‘Metro Group, Avrupa’daki perakende sektörünün önemli oyuncuları ile birlikte 1998’de başlattığı ‘Meyve Sebzede Gıda Güvenliği Tahsisi’ projeleriyle gıda güvenliği konusunda resmi çalışmalar başlattı. Bu projeleri yürüten perakendecilere ürün satmak isteyen tüm üretici ülkelere ve ihracatçı firmalara, uygulama zorunluluğu getiren ‘Europgap Protokolü’ oluşturularak bu projelere şekil verildi.’

2004 yılında Almanya’ya 10 milyon Euro’luk yaş meyve ve sebze satan MGB Turkey, Avrupa’da çizilen rota çerçevesinde, 2005 başından itibaren ‘kontrollü meyve-sebze üretimi’ne odaklandı. Bu da MGB Turkey için adım adım ‘anlaşmalı üretim’ modelini getirdi.

27 çiftçiye sebze-meyve üretimi yaptırıp, almak Metro’ya ne fark yaratacak?

Zeki Anlağan, hem heyecanlı, hem de umutlu: ‘27 çiftçinin üretimini her aşamada izleyeceğiz. Hangi ilacı ne zaman ne miktarda kullandığını, alım yaptığımız ürünlerde ilaç kalıntısı olup olmadığını izleyeceğiz. Böylece müşteriye gönül rahatlığıyla sebze-meyve sunabileceğiz.’

Çiftçinin bu işte ne çıkarı var? Çiftçi normalden daha fazla mı kazanacak?

Anlağan, sistemin çiftçi açısından da yararlı olduğundan emin: ‘Çiftçi öncelikle daha ekim aşamasında ürününün alıcısının hazır olduğunu bilecek. Geliri de normalden yüksek olabilecek.’

Bu tür anlaşmalı üretimlerde işi organize eden şirket çiftçiye ilaç, gübre, kredi desteği verir, MGB Turkey de bunu yapacak mı?

Anlağan’a bakılırsa modelin bu ayakları henüz ortada yok: ‘Şimdilik üretimi izleyip, ne aldığımızı bilmeyi amaçlıyoruz. Zamanla çiftçiye ilaç, gübre, kredi destekleri de düşünülebilir...’

MGB Turkey, kendilerine üretim yapacak 27 çiftçiye birer kimlik numarası ve seralarına da barkod vermiş. Böylece hangi ürünün kimden ve hangi seradan Metro’ya gittiği bilinecek. Ortaya sorun çıktığında, kaynağı kolaylıkla bulunacak.

Zeki Anlağan, modeli daha da yaygınlaştırmakta kararlı: ‘27 çiftçiyle başladık ama bu sayıyı daha da artırmak niyetindeyiz. Metro Group sadece Almanya için yılda 1 milyar Euro’luk yaş meyve sebze alımı yapıyor. Biz Metro Group’un yaş meyve sebze tedarikçisi olabiliriz...’

Çiftçi malını rahat satacak... Müşteri sebzeyi, meyveyi gönül rahatlığıyla yiyecek...

Öyleyse yaygınlaştırmakta yarar var...

Yapı Kredi’nin değeri 3 milyar doları aşıyor

KOÇ Finansal Hizmetler’in (Koç-Unicredit ortaklığı) Yapı ve Kredi Bankası’nın yüzde 57’sini devralırken, bankanın 2 milyar 480 milyon dolara denk gelen fiyatını ‘ucuz’ bulanlar olmuştu...

Devir işlemi bitti, hem Yapı Kredi’nin, hem de finansal iştiraklerinin yönetimleri tümüyle Koç Finansal’a geçti... Şimdi Sermaye Piyasası Kurulu’nun (SPK) Yapı Kredi Bankası’nın küçük hissedarlarını yakından ilgilendiren ‘çağrı fiyatı’ konusundaki kararı bekleniyor.

Çağrı fiyatı belirlenirken, Koç Finansal’ın Çukurova Grubu’na tanıdığı opsiyonların ve borç indiriminin dikkate alınması gerekiyor. Yapı Kredi’de ‘çağrı zorunluluğu’ kararını doğru bulmadığını belirten eski SPK Başkanı Ali İhsan Karacan’ın yaptığı bir hesap, bankanın ‘çağrı değeri’yle ilgili ipucu veriyor.

Karacan, geçen gün sayfamızda yayınlanan söyleşide, ‘Çukurova Grubu’nun Yapı Kredi’ye borcunda 300 milyon dolarlık indirim yapıldı. Bunun için bankanın değerine 526 milyon dolar eklemek yerinde olacaktır’ diyor.

Bu durumda Yapı Kredi’nin toplam değeri 3 milyar 6 milyon dolara yükseliyor... Bakalım ‘çağrı değeri’ 3 milyar doları ne kadar aşacak?
X