Ege Haberleri

    Sertifikalı kasaplar sağlıklı et sunuyor

    Mehmed Hakkı ÖZBAYIR
    09.10.2007 - 21:46 | Son Güncelleme:

    Manisa Belediyesi ile Ticaret Borsası tarafından geçen yıl Manisa-Turgutlu Karayolu üzerinde yaptırılan Canlı Hayvan Borsası ve Et Entegre Tesisleri’nde kesim yaptıran 65 kasaba sertifikaları dağıtıldı.

    Ticaret Borsası Başkanı Arif Koşar, "Vatandaşların hangi ortamlarda etlerin kesilip, kendilerine sunulduğunu daha iyi bilmeleri için böyle bir belge düzenlemeyi uygun bulduk. Esnafa da ticari olarak motivasyon kazanabilmelerini sağlayabilmek, etlerini temiz, hijyenik ortamda, tesislerde kesildiğini ispatlayabilmeleri için bu belgeleri veriyoruz. Böylece satışlarını artırmalarına katkıda bulunabileceğimizi düşünüyoruz" dedi.GÜVEN MARKASIBelediye Başkanı Bülent Kar da, Et ve Balık Kurumu’nun kapanmasından sonra bu konuda sıkıntılar ortaya çıktığını belirterek, "Bu belgenin bulunduğu kasaplardan güvenle alışveriş yapılabilir" diye konuştu. AB’nin Türkiye’ye getireceği kazanımların başında gıda güvenliği geldiğine değinen Kar, "Gıdalar AB’ye uygun olacak. Standartlara uymayanlar, imha edilecek" dedi.

    Etiketler:
    

      EN ÇOK OKUNAN HABERLER

        Sayfa Başı