İZMİR HABERLERİ

SEFERİHİSAR HABERLERİ

Sakin şehir şenliğe hazır

DHA
09.06.2017 - 11:57Son Güncelleme : 09.06.2017 - 11:57
DHA

GÜNÜMÜZDE çok az rastlanan Topan Karakılçık Buğdayı Tohumu’nu bulup çoğaltan ve yüzlerce yıl önceki tekniklerle ata ekmeğini üreten Seferihisar Belediyesi, ata ekmeğini ilçenin meşhur peyniri Armola ile büyük bir şenlikte ve ramazan sofrasında buluşturuyor.

Seferihisar Belediyesi, 10 Haziran Cumartesi günü Ulamış Köyü’nde gün boyu devam edip, iftar sofrasıyla birleşecek bir etkinliğe hazırlanıyor. 2011 yılında Tohum Takas Şenliği’nde Gödence Köyü’nde bulunan Topan Karakılçık Buğdayı, uzun uğraşlar sonrasında Can Yücel Tohum Merkezi’nde çoğaltılıp köy değirmeninde aynı atalarımızın yaptığı şekilde öğütülerek un haline getirildi. Yüzde yüz doğal olarak elde edilen unla Turgut ve Ulamış köyündeki kadınlar taş fırında ekmek yapmaya başladı. Ata ekmeği, önce Seferihisar’da, ardından Seferihisar Belediyesi’ne ait yöresel ürünlerin satıldığı www.seferibakkal.com internet sitesinde satılmaya başlandı. Ekmek, Türkiye’nin dört bir yanında büyük talep gördü. Talebe yetişmeye çalışan Seferihisar Belediyesi, ilçede birçok araziye karakılçık buğdayı ekti. Şimdi o buğdayların hasat zamanı geldi. Şenlikte hem hasat yapılacak hem de kadınların ürettiği ata ekmeği, Armola Peyniri’yle birlikte misafirlere sunulacak. 10 Haziran Cumartesi günü Ulamış Köyü’nde gerçekleşecek etkinlikte, stantlar saat 12.00 itibariyle açılacak. Gün boyu sürecek şenlikte, 17.00’de Kortej yürüyüşü yapılacak, Seferihisar Belediye Bandosu da bir konser verecek. Gün boyu sürecek etkinliklerde Ulamış Köy Pazarı açılacak, taş değirmende buğday değirme, taş fırında Ata Ekmeği yapılacak, harman yerinde dövenle hasat gerçekleştirilecek, ev sabunu yapım atölyesi misafirleri konuk edecek, rahvan at gösterileri ve müzik dinletileri yapılacak. Köy meydanında suluboya ressamları gün boyu atölye çalışmaları gerçekleştirilecek, yerli üreticiler yanı sıra, Can Yücel Tohum Merkezi, kooperatifler ve dernekler stantlar açacak. Program iftar yemeği,  ramazan eğlencesi ve alaturka müzik konseriyle tamamlanacak.

İZMİR, (DHA)

FOTOĞRAF

 

Etiketler:

Yasal Bilgilendirme

Hurriyet.com.tr’nin Seferihisar haberleri bölümünde, DHA’nın abonelerine gönderdiği Seferihisar haberleri otomatik olarak derlenmektedir. hurriyet.com.tr editörleri otomatik akış içinde Sakin şehir şenliğe hazır haberine editoryal müdahalede bulunmamıştır. Haber içeriklerinden hukuken ilgili ajanslar sorumludur.

    İZMİR NAMAZ VAKİTLERİ
    19 Eylül 2017, Salı
    • İmsak
      05:11
    • Guneş
      06:49
    • Öğle
      13:16
    • İkindi
      16:44
    • Akşam
      19:22
    • Yatsı
      20:48
    Diğer iller için Namaz Vakitleri »
    İZMİR NÖBETÇİ ECZANELER
    Sorunapp.com'un katkılarıyla
    • Cansu Eczanesi

      Seferihisar
    Sayfa Başı