Sahura kalkmaya üşenmeyin, sık ve az yiyin

Hürriyet Haber
07 Ekim 2005 - 00:01:00

l Oruç tutarken bir gün içinde hangi besinleri ne miktarlarda tüketmeliyiz?Aşağıdaki besinlerin miktarları, kişinin yaş, ağırlık ve sağlık durumuna göre değişiklik gösterebilir. Yiyeceklerin beşte ikisinin sahurda, beşte üçünün iftarda tüketmelerini önerilir.- Ekmek ve tahıllar: 6-11 porsiyon, - Et/Tavuk/Balık: 120-180 gram, - Süt ve süt ürünleri: 2-4 porsiyon, - Sebze yemekleri ve Salatalar: 3-5 porsiyon, - Meyveler: 2-4 porsiyon,- Şeker ve şekerli ürünler: Az miktarlarda tüketilmesi uygun olur,- Zeytinyağı: İhtiyaca göre değişebilir. Ortalama 4 yemek kaşığı.l Oruç tutarken dikkat edilmesi gereken kurallar nelerdir? Sahura kalkmayı aksatmamalı. İftar saatini atlamamalı. Sahurda ve iftarda aşırı yemek yemekten kaçınmalı. İftar hafif geçirilmeli, akşam yemeği daha sonra yenilmeli. Besinler çok sıcak veya soğuk olmamalı. İftardan yatana kadar 2-3 ara öğün yapılmalı ve son yemek yatmadan 3 saat önce yenmeli. Besinleri iyi çiğnenmeli ve yeterli miktarda su içilmeli. Sahur dahil iftardan yatana kadar 1,5-2 litre su tüketilmeli. Aşırı hareket eden kişiler sıvı alımlarını daha da artırabilirler. Yemek sırasında en fazla bir bardak su içilmeli. Su yemek aralarında tüketilmeli. Yemeklerden sonra mutlaka meyve yenmeli. Diş çürüklerinin oluşumunu engellemek için, sahurdan sonra ve iftardan sonra dişler fırçalanmalı. Sahurdan sonra evde 5-6 dakikalık yürüyüş ya da kısa egzersiz hareketleri uygulanmalı. İftardan 2 saat sonra yarım saat yürüyüş yapılmalı. Günde 8 saat uyunmalı. Ramazan’da sahura kadar uyanık kalmamamalı.l Ramazanda tüketilecek en sağlıklı besinler nelerdir? Kompleks karbonhidrat içeren ve glisemik indeksi düşük besinler (kurubaklagiller,esmer ekmek, kepekli ürünler, yulaf, meyvelerden şeftali, armut) Posası yüksek besinler (kabuklu yenen meyveler, kuru kayısı,kuru erik ve hurma, taneli tahıl ürünleri, kurubaklagiller, taze fasulye, bezelye, ıspanak) Omega 3 ve folik asitten zengin besinler (tam undan yapılmış ürünler, kahvaltılık gevrekler (müsli), kuşkonmaz, ıspanak, bezelye, domates suyu , somon ton balığı, brokoli, keten tohumu, semizotu, mercimek, ceviz, badem, somon, sardalye, uskumru ve ton balığı,Sıvı yağlarla yapılan yemekler (özellikle sızma zeytinyağı)C vitaminininden zengin meyveler,l Hangi besinlerden uzak durmalıyız/sınırlamalıyız? Rafine karbonhidratlar, aşırı miktarlarda sofra şekeri, reçel, bal, pekmez, beyaz undan yapılmış ürünler, ağır tatlılar, çok tuzlu besinler, çok baharat, kızarmış ve yağlı her türlü besin, kafeinli içecekler, gazlı meşrubatlar, sigara ve alkol.l Hangi hastalıklarda oruç tutulmamalı? Diyabet, şeker düşüklüğü, kalp, böbrek, karaciğer yetmezlikleri, yüksek tansiyon, ülser, reflü, akciğer tüberkülozu, ağır astım hastaları, ağır enfeksiyon geçirenler, safra kesesi sorunları, sık ilaç almak zorunda olan hastalar mutlaka doktora danışmalı. l Oruç tutmanın beslenme eksikliği açısından sakıncalı olduğu durumlar var mıdır?Evet. 9 yaşın altındaki çocuklar, Yaşı 65 veya 70’in üzerinde olanlar, hamile ve emzikli kadınlar, aşırı zayıf olanlar, çok ağır işlerde çalışanlar, profesyonel sporcular, beslenme, sıvı, vitamin ve mineral eksikliklerine neden olacağından oruç tutmaktan kaçınmalılar.l Hangi şikáyetler görülürse oruç bırakılmalıdır? Göğüs ağrısı,halsizlik, bulantı, kusma, baş dönmesi, denge bozukluğu, soğuk terleme, şiddetli baş ağrısı olanların oruç tutmamasında yarar var.

Yayınlanma Tarihi : 07 Ekim 2005 - 00:00:00
Etiketler:

    EN ÇOK OKUNANLAR

      Koç Burcu
      21 Mart - 20 Nisan

      Kişisel farkındalığınızı arttıracak, bilgi kazanmanızı sağlayacak, ama bu esnada bütçenize çok fazla zarar vermeyecek şeyler planlamalısınız. Tüm...Koç Burcu - Bugün

      Boğa Burcu
      21 Nisan - 20 Mayıs

      Başarınızı diğerleriyle de kutlayabilirsiniz. Bilgi toplamalı, bilgilerin gerçekliğinden emin olmalı ve başladığınız işleri bitirmelisiniz. Fark yaratmak istiyorsanız,...Boğa Burcu - Bugün

      İkizler Burcu
      21 Mayıs - 20 Haziran

      Evinizde ve özel ilişkilerinizde yapacağınız değişiklikler duygusal anlamda istikararı sağlayabilir. İş birliğine açık olmanız durumunda, evinizi veya yaşadığınız yeri...İkizler Burcu - Bugün

      Yengeç Burcu
      21 Haziran - 22 Temmuz

      Önemli detayları atlamadığınızdan emin olun. İstediğinizi açık açık ortaya koymak işe yarar çözümler üretmenizde size yardım edebilir....Yengeç Burcu - Bugün

      Aslan Burcu
      23 Temmuz - 23 Ağustos

      Duygusal anlamda motive bir gündesiniz. Yanlış nedenlere dayalı değişiklikler yapmak doğru olmayabilir. Olayları doğru değerlendirmeli, daha alçak...Aslan Burcu - Bugün

      Başak Burcu
      24 Ağustos - 23 Eylül

      Sahip olduğunuzdan daha fazla paranız varmış hissine kapılmayın ve aşırı harcamalardan kaçının. Sizi motive eden kişilerle görüşebileceğiniz bir hafta...Başak Burcu - Bugün

      Terazi Burcu
      24 Eylül - 23 Ekim

      Bu hafta sonu, önemli kişisel değişiklikler yapmanız durumunda kendinizi çok iyi hissedebilirsiniz. Sizi bekleyen güzel bir gelecek varken lüzumsuz...Terazi Burcu - Bugün

      Akrep Burcu
      24 Ekim - 22 Kasım

      Dış etkilere bağlı duygusal durumlarla uğraşabileceğiniz bir hafta sonundasınız. Bazı kişilerin yapacağı son dakika değişiklikleri sizi asıl uğraşmanız gereken işlerden...Akrep Burcu - Bugün

      Yay Burcu
      23 Kasım - 21 Aralık

      Duyduğunuz her şeye inanmamalısınız. Belli anlaşmalar yapmadan ya da bazı sözler vermeden önce, kendi araştırmanızı bizzat yapmanızda fayda var. Bu hafta sonu, elinize...Yay Burcu - Bugün

      Oğlak Burcu
      22 Aralık - 20 Ocak

      Endişelerinizi dile getirerek olaylara netlik kazandırabilir ve doğru kararlar alabilirsiniz. Eviniz ve ailenizle bağlantılı konularla ilgilenirken daha sorumlu davranmalısınız....Oğlak Burcu - Bugün

      Kova Burcu
      21 Ocak - 18 Şubat

      Çok fazla bilgi paylaşımı size ters şekilde geri dönebilir ve size bazı bedeller ödetebilir. Bu hafta sonu, sevdiğiniz kişilerle ilişkilerinizi...Kova Burcu - Bugün

      Balık Burcu
      19 Şubat - 20 Mart

      Bu hafta sonu, bazı işleri ele alış veya uygulayış biçiminizi ya da bilgi edinme ev haber alma yöntemlerinizi gözden geçirebilirsiniz. Bu sayede kendinizi...Balık Burcu - Bugün