Gündem Haberleri

    Sağlıkta son gelişmeler

    Hürriyet Haber
    29.09.2000 - 00:00 | Son Güncelleme:

    Tavuk çorbası Bilim adamları, annemizin geleneksel ilacı tavuk çorbasının gerçekten ilaç özelliği bulunduğunu belirttiler. Tavuk çorbası, solunum yolu enfeksiyonları ve bronşit hastalığına karşı ilaç etkisi gösteriyor. Tavukta bulunan bir amino asidin solunum yollarını koruduğunu belirtildi. Ayrıca tavuk çorbasında bulunan ‘‘Neutrophils’’ adlı beyaz kan hücrelerinin soğuk algınlığı ve gribe yol açan etkisini yok ederek hastaları rahatlattığı belirtildi.

    Çorbanın tarihi bilim adamları, çorbanın ilk kez MÖ 6 bin yıllarında suaygırı kemiklerinin kaynatılmasıyla yapıldığı belirlediler. 12'nci yüzyılda tavuk çorbasının adına Musevi penisilini'' denildiği ve bunun Mısırlı ünlü tanrıbilimci ve fizikçi Moses Maimonides'in notlarında bulunduğu belirtildi. Moses Maimonides, tavuk çorbasını ‘‘ilaç gibi önem taşıyan bir yiyecek’’ diye tarif ediyor.

    Etiketler:
    

    EN ÇOK OKUNAN HABERLER

      Sayfa Başı