IĞDIR HABERLERİ MERKEZ HABERLERİ

Sağlık Müdürü Erol uyardı: Aşırı et tüketmeyin

DHA
31.08.2017 - 13:15Son Güncelleme :
DHA

Suat DENİZ / IĞDIR, (DHA)-Iğdır İl Sağlık Müdürü Dr. Alpaslan Erol, kurban bayramında aşırı et tüketiminin sağlık sorunlarına yol açabileceğini söyleyerek halkı uyardı.
    Etin, sindirimi zor bir yiyecek olduğunu belirten Dr. Alpaslan Erol, özellikle yeni kesilmiş etin dinlendirilmeden tüketilmesi durumunda, midede şişkinlik ve hazımsızlık gibi şikayetlere yol açabileceğini vurguladı. Fazla et tüketiminin kolesterolü olanlar ile kalp ve karaciğer hastaları için sakıncalı durumlar yaratacağını ifade eden Dr. Alpaslan Erol, bayramlarda özellikle diyet yapan kişilerin diyetlerini bozmamaları gerektiğini bildirdi.
    Dr. Alpaslan Erol, kurban bayramında et tüketilirken görünen yağ kısımlarının mutlaka temizlenmesi gerektiğini belirterek, şunları kaydetti:     "Çünkü doymuş yağ oranı yüksek olan hayvansal gıdalar, kalp damar hastalıklarına davetiye çıkarır. Etler hazırlanırken görünen yağ temizlendikten sonra, soğutucuda bir iki gün dinlendirilmeli, pişirileceği zaman ayrıca yağ eklenmemeli. Etler haşlama veya fırında pişirilirse daha sağlıklı olur. Izgara yapılan etlerde etin yanmasından dolayı oluşan kanserojen maddeler sağlık için olumsuzluklar yaratır"
    Bayram ziyaretlerinde şeker, çikolata, hamur tatlıları ve beraberinde tüketilen et, hem kolesterolün yükselmesine hem de kilo alımına neden olabileceğini sözlerine ekleyen Erol, "Bayramlarda sebze ve meyve tüketimi arttırılmalı, posadan zengin kuru baklagil ve kepekli ekmek tüketimine önem verilmeli. Sağlıklı yaşamanın temel koşullarından biri olan 'fiziksel aktivite'nin bayram süresince yapılmalı ve günde 2,5 litre su tüketilmelidir" dedi.

FOTOĞRAFLI
 

Etiketler:

Yasal Bilgilendirme

Hurriyet.com.tr’nin Merkez haberleri bölümünde, DHA’nın abonelerine gönderdiği Merkez haberleri otomatik olarak derlenmektedir. hurriyet.com.tr editörleri otomatik akış içinde Sağlık Müdürü Erol uyardı: Aşırı et tüketmeyin haberine editoryal müdahalede bulunmamıştır. Haber içeriklerinden hukuken ilgili ajanslar sorumludur.

IĞDIR İLÇELERİ

IĞDIR NAMAZ VAKİTLERİ

12 Aralık 2017, Salı
  • İmsak
    05:22
  • Guneş
    07:09
  • Öğle
    12:09
  • İkindi
    14:32
  • Akşam
    16:47
  • Yatsı
    18:22
Sayfa Başı