Rakımı Kıbrıs’tan getirtiyorum, sebebi zehir değil fiyat

Hürriyet Haber
18.03.2005 - 00:00 | Son Güncelleme :

Bu rakı olayında benim tuzum kuru. Çünkü içki fiyatları katlanmaya başlayınca, daha sahte rakı ölümleri başlamadan, kendi önlemimi çoktan almıştım: Rakımı Kıbrıs’tan getirtiyorum. Ne kadar Kıbrıs’lı arkadaşım varsa hepsine şart koştum, her gelişlerinde bana birer-ikişer şişe rakı getiriyorlar.Hem gönül rahatlığıyla içiyorum, tadı güzel; hem de Türkiye’yle kıyaslandığında sudan ucuz. Türkiye’de bir büyük şişe 22,5 yeni lira. Bunun 14,7 lirası vergi. ÖTV (öttüren, pardon özel tüketim vergisi) bindirmedikleri için yavru vatanda bir büyük yeni rakı 6.5, ufak rakı ise 4 yeni lira. Peki KKTC’de içkiden vergi almıyorlar mı? Yooo, alıyorlar. Fiyatlar yüzde 20 KDV almalarına rağmen böyle. ASLAN SÜTÜNDE ENFLASYON YÜZDE 45Hükümet her ne kadar içki fiyatlarında fahiş bir artış olmadığını söylese de ben gerçeğin farklı olduğunu kendi masraflarımdan biliyorum. O yüzden üşenmedim, İstanbul’un farklı mekanlarında bu yıl, geçen yıl ve önceki yıl rakıya kaç lira ödemişiz, oturup hesabını yaptım. Benim hesabıma göre rakıda yıllık enflasyon yüzde 45! Ucuz mekanlarda artış daha fazla, çünkü onlar zamları doğrudan yansıtmak zorunda. Görüştüğüm daha pahalı mekanların sahipleri ise zamları müşterilere yansıtamadıklarını ama rakıda kar marjlarının sıfıra yaklaştığını söylüyor: ‘İş o hale geldi ki yarım şişe rakı balıktan pahalıya geliyor.’ (Cumhuriyet Meyhanesi İşletmecisi Metin Danışman)MEYHANELER NORMALE DÖNDÜRakının en yoğun tüketildiği meyhaneler sahte rakı olayından ilk etkilenen yerler oldu. Hürriyet’in en iyiler listesine giren meyhaneleri taradım. Hepsi ilk paniğin geçtiğini söylüyor: ‘Müdavimlerimiz bizi tanır, bize güvenir. Yabancı müşteri daha tedirgin ama geçiyor.’ASMALIMESCİT - YAKUP 2: Efe, Altınbaş, Kulüp ve Tekirdağ rakıları patlama yaptı (249 29 25) ÇİÇEK PASAJI - HUZUR: Turistler de duymuş, rakı istemiyor, şarap içiyorlar (293 71 29)KUMKAPI - KÖR AGOP: Müşteri önce sen iç inanayım diyor, müdürümüz sakilik yapıyor (517 23 34)SAMATYA - KULELİ: Adam gelir gelmez, arkadaşıma zehirli bana normal aç diyor (587 94 28)YEDİKULE - SAFA: İlk panik geçince normale dönmeye başladı. Müdavimlerimiz zaten etkilenmedi (585 55 94) ÇİÇEK PASAJI - SEVİÇ: Müşteriye Mey firmasının yetkililerinin bize anlattığı püf noktaları söylüyoruz, ikna oluyorlar (244 28 67)Tek yemeğin envai çeşidiTek bir yemeğin bütün çeşitlerinin sunulduğu yerlere bayılıyorum. Bu hafta bunlardan üç tanesini hatırlatalım, sizin de bu tür beğendiğiniz lokantalar varsa bildirin, buradan duyuralım.200 ÇEŞİT ÇORBA Ataşehir’deki ‘Çorba da Çorba’ dükkanında her gün sabit 12 çeşit, dönüşümlü mönülerle toplam 200 çeşit çorba var. Şu sıralar safranlı hünkar çorbası, Macar gulaş çorbası, balık çorbası ve yuvalama revaçta. Fiyatlar 5,5 ile 7,5 yeni lira. Sabah 09.00’dan, haftasonları 04.00’e kadar açık. Ata Plaza 3/5, Arkadlı Çarşı No: 3 Ataşehir (216) 456 49 227 ÇEŞİT MENEMENLades’in Menemen dükkanında ise sade, peynirli, sucuklu, kavurmalı, pastırmalı, tavuklu ve karışık olmak üzere 7 çeşit menemen var. Sadesi 2.5, diğerleri 3.3 yeni lira. En sevilen çeşitler sucuklu, kavurmalı ve pastırmalı. (Bence sadesi süper.) 1972’den beri hizmet veren dükkan 06.30-01.00 arası açık. İstiklal Caddesi Ahu Dudu Sokak No: 8 Beyoğlu (212) 249 52 0840 ÇEŞİT MAKARNABeyoğlu’ndaki Makarnacı’da 40 çeşit makarna var. En beğenilenleri somonlu papardella, votka-bacon’lu penne, mürekkepbalıklı linguine ve limonlu fettucine. Fiyatlar 6.5-14 yeni lira. Müdavimleri arasında Nez, Ece Uslu gibi isimler var. 11.30-00.00 arası açık. Erol Dernek Sokak No: 4 Beyoğlu (212) 244 76 53Aralarında iki de kız varSelen Parman ve Damla Önadım, Miller Master DJ Contest’in kendini tartmak ve şansını denemek isteyen kadın katılımcıları. Geçmişinde klasik müzikle uğraşan Selen, elektronik müziği ilk duyduğu gün çok etkilenmiş ve o gün bu alanda devam etmeye karar vermiş. Damla ise bu yarışma sayesinde kendini deneme fırsatı bulduğunu söylüyor.Büyük final yarınMiller’ın düzenlediği amatör müzik DJ’leri yarışmasının finali yarın akşam (19 Mart) Yeni Melek’te. Gecenin sürpiz konuğu elektroniğin sevilen grubu Stereo MC. 800 aday arasından finale kalan 5 genç DJ’in üçü birer DJ seti kazanacak, Dinamo FM’de staj yapacak ve 1-31 Mayıs’ta üniversiteleri gezecek olan Miller Master DJ Tour’da performanslarını sergileyecek. Best producer seçilen DJ’e Miller albüm yapacak. Best Producer ve Master DJ, Miller Music Tour’a katılmak için ABD’ye gönderilecek. Biletler 20 YTL. (+Biletix) www.clubbeer.com (212) 244 97 00.JÜRİ SAĞLAMGökhan Özoğuz (Athena)Şafak Ongan (Dream TV)Ömer Ahunbay (prodüktör)Aylin Güngör (Bant Dergisi)Ali Demirel (prodüktör)Emre Ergani (işletmeci)Murat Abbas (müzik yazarı)Dinamo FM DJ’leriRAGGAE&DUB SEVENLERE Zion Train Babylon’da Elektronik raggae’nin ünlü grubu Zion Train, Soundskape UK kapsamında, 24 Mart Perşembe akşamı Babylon’da. Grup Athena ile çapraz sahne alacak. Daha önce Pest ile Orient Expressions’u bir araya getiren bu melez projeler çok iyi oluyor. Biletler 15-22 YTL. Saat 21.30 (212) 292 73 68 SEZEN SEVENLERESerçe Lütfi Kırdar’daGelenekselleşen BKM unplugged konseri, BKM’nin tiyatrosuna sığmayınca Sezen Aksu bu yılki konserini Lütfi Kırdar’da veriyor. Bahane’den şarkıları dinlemek isteyenler için konser bu akşam (18 Mart) saat 21.00’de. Biletler 50-65-75 YTL. Biletler Biletix’ten alınıyor. (212) 556 98 00. ROCK SEVENLEREManga Balans’taRock piyasasının yeni fırtınası Manga grubu ‘Rock The Night Away’ partisinde hayranlarıyla buluşuyor. Dejavu adlı yeni bir rock grubunun da sahne alacağı parti bu gece (18 Mart) Balans’ta. Giriş bir içki dahil 20 YTL. Saat: 22.00 (212) 251 70 20KLASİK SEVENLERECihat Aşkın CRR’deGenç kuşağın birkaç önemli kemancısından Cihat Aşkın, Zafer’in yıldönümü dolayısıyla bu akşam Çanakkale Şehitleri Konseri veriyor. Konserde Hasan Tura’nın 18 Mart adlı eseri ilk kez seslendirilecek. Şef Hakan Şensoy. Saat: 19.30. Biletler 11-15 YTL. (+Biletix) (212) 232 98 30 Hoş geldin Kitao!Japonya’nın dünyaca ünlü dansçısı Hiroyo Kitao 21 Mart Pazartesi akşamı AKM’de. Modern dansın taçsız kraliçesi olarak sunulan sanatçı ülkemize TEV (Türk Eğitim Vakfı) yararına geliyor. Saat 20.30. Biletler 25-35 YTL. (+Biletix) Tel: (212) 251 56 00KAÇIRMAYINFour Seasons Otel köfte haftası yapıyor. 20 Mart son gün. Mutfakta Edirne’nin meşhur köftecisi Osman Usta var. Edirne badem ezmesini mutlaka tadın. Köfte 20 YTL (212) 638 82 00Divan Pub’larda ‘Quiche Günleri’ başladı, 31 Mart’a kadar sürecek. Kiş tuzlu Fransız tartı demek, gravyerlisini deneyin. Tanesi 11,5 YTL. Elmadağ: (212) 315 56 82 Crown Plaza 17-27 Mart arasında Urfa Geceleri düzenliyor. 55 yıllık usta Sait Özbilen mutfakta. Saz+söz+türkü+taze çiğ köfte var. Ev lahmacunu yiyin. Kişibaşı 55 YTL. (212) 560 81 00

Etiketler:

EN ÇOK OKUNANLAR

    Koç Burcu
    21 Mart - 20 Nisan

    Kişisel farkındalığınızı arttıracak, bilgi kazanmanızı sağlayacak, ama bu esnada bütçenize çok fazla zarar vermeyecek şeyler planlamalısınız. Tüm...Koç Burcu - Bugün

    Boğa Burcu
    21 Nisan - 20 Mayıs

    Başarınızı diğerleriyle de kutlayabilirsiniz. Bilgi toplamalı, bilgilerin gerçekliğinden emin olmalı ve başladığınız işleri bitirmelisiniz. Fark yaratmak istiyorsanız,...Boğa Burcu - Bugün

    İkizler Burcu
    21 Mayıs - 20 Haziran

    Evinizde ve özel ilişkilerinizde yapacağınız değişiklikler duygusal anlamda istikararı sağlayabilir. İş birliğine açık olmanız durumunda, evinizi veya yaşadığınız yeri...İkizler Burcu - Bugün

    Yengeç Burcu
    21 Haziran - 22 Temmuz

    Önemli detayları atlamadığınızdan emin olun. İstediğinizi açık açık ortaya koymak işe yarar çözümler üretmenizde size yardım edebilir....Yengeç Burcu - Bugün

    Aslan Burcu
    23 Temmuz - 23 Ağustos

    Duygusal anlamda motive bir gündesiniz. Yanlış nedenlere dayalı değişiklikler yapmak doğru olmayabilir. Olayları doğru değerlendirmeli, daha alçak...Aslan Burcu - Bugün

    Başak Burcu
    24 Ağustos - 23 Eylül

    Sahip olduğunuzdan daha fazla paranız varmış hissine kapılmayın ve aşırı harcamalardan kaçının. Sizi motive eden kişilerle görüşebileceğiniz bir hafta...Başak Burcu - Bugün

    Terazi Burcu
    24 Eylül - 23 Ekim

    Bu hafta sonu, önemli kişisel değişiklikler yapmanız durumunda kendinizi çok iyi hissedebilirsiniz. Sizi bekleyen güzel bir gelecek varken lüzumsuz...Terazi Burcu - Bugün

    Akrep Burcu
    24 Ekim - 22 Kasım

    Dış etkilere bağlı duygusal durumlarla uğraşabileceğiniz bir hafta sonundasınız. Bazı kişilerin yapacağı son dakika değişiklikleri sizi asıl uğraşmanız gereken işlerden...Akrep Burcu - Bugün

    Yay Burcu
    23 Kasım - 21 Aralık

    Duyduğunuz her şeye inanmamalısınız. Belli anlaşmalar yapmadan ya da bazı sözler vermeden önce, kendi araştırmanızı bizzat yapmanızda fayda var. Bu hafta sonu, elinize...Yay Burcu - Bugün

    Oğlak Burcu
    22 Aralık - 20 Ocak

    Endişelerinizi dile getirerek olaylara netlik kazandırabilir ve doğru kararlar alabilirsiniz. Eviniz ve ailenizle bağlantılı konularla ilgilenirken daha sorumlu davranmalısınız....Oğlak Burcu - Bugün

    Kova Burcu
    21 Ocak - 18 Şubat

    Çok fazla bilgi paylaşımı size ters şekilde geri dönebilir ve size bazı bedeller ödetebilir. Bu hafta sonu, sevdiğiniz kişilerle ilişkilerinizi...Kova Burcu - Bugün

    Balık Burcu
    19 Şubat - 20 Mart

    Bu hafta sonu, bazı işleri ele alış veya uygulayış biçiminizi ya da bilgi edinme ev haber alma yöntemlerinizi gözden geçirebilirsiniz. Bu sayede kendinizi...Balık Burcu - Bugün