Sıcak havalarla mücadele kılavuzu

Yazın gelmesiyle birlikte kimi zaman hava sıcaklığının fazlasıyla yükselmesi sadece beslenmeyi değil, uyku ve egzersiz düzeyi gibi alışkanlıkları da etkiler. Sağlıklı bir yaz için, sıcak havalarla baş etme yöntemlerini sıraladığımız kılavuz niteliğindeki bu yazıyı okumadan geçmeyin!

Sıcak havalarda daha mı az besine ihtiyaç duyarız?    

Sıcak havalar özellikle beslenmeyi ve iştahı olumsuz etkileyerek daha az yemeye neden olabilir. Böyle bir durumda açlık hissetmeseniz bile, vücudunuzun terlemek ve vücut sıcaklığını düzenlemek için ihtiyacı olan enerjiyi mutlaka sağlamanız gerekir. Tercihlerinizi bu besin ögelerinden zengin besinlerden (sebzeler, meyveler, fındık, ceviz, badem gibi yağlı tohumlar, süt ve ürünleri gibi) yana kullanabilirsiniz. En önemlisi de günde en az 2 litre sıvı almaya özen göstermeye çalışın. 

Şeftalili pratik dondurma tarifi için tıklayınız!

 

Sıcak havalarda hangi besinleri daha çok tüketmek gerekir?

-Koyu yeşil yapraklı sebzeler (roka, kuzu kulağı, tere, marul gibi), domates, salatalık, yeşil biber, kırmızı kapya biber ve diğer çiğ yiyebildiğiniz sebzelerden oluşan bir salata  

-Yoğurt, ayran, cacık gibi süt ve ürünleri 

-Taze fasulye, kabak,  patlıcan gibi yaz sebzeleri ile yapılmış zeytinyağlı sebzeler

-Kiraz, karpuz, kavun, şeftali, salatalık gibi su içeriği yüksek sebze ve meyveler

-Dondurma gibi sütlü tatlılar

-Kendinizi iştahsız hissediyorsanız fındık, ceviz, badem gibi kuruyemişleri, tam tahıllı bisküvi ve krakerleri ayran, yoğurt veya peynirle birlikte tüketebilir veya porsiyonlarınızı azaltıp öğün sıklığınızı artırabilirsiniz.

Mısırlı ayran aşı çorbası tarifi için tıklayınız!

 

Yaz aylarında sıvı tüketimini artırmanın yolları nelerdir?

Sıvı ve özellikle su tüketimi yaşamın her döneminde vücutta oluşan toksinlerin atılması, vücut fonksiyonlarının düzenli çalışması, metabolizmanın dengelenmesi ile pek çok vücut işlevinin gerçekleşmesinde önemlidir. Her gün en az 2-2.5 litre (12-14 su bardağı) su içmelisiniz. Sıvı alımınızı artırmak için süt, ayran, kefir, cacık, komposto ve smoothie’lerden yararlanabilirsiniz. Hatta kabak gibi sıvı içeriği yüksek sebzeleri tüketebilirsiniz.  

 

 Domatesli kabak spagetti tarifi için tıklayınız!

Vücudun susuz kalması ile ne olur?

Vücudun susuz kalması (dehidrasyon) sonucu halsizlik, yorgunluk, ağız kuruluğu ve konsantrasyon bozukluğu gibi belirtiler görülebilir. Özellikle yaşın artmasıyla birlikte vücudun daha fazla sıvıya ihtiyacı olur. Bu nedenle yaşla birlikte sıvı tüketimini artırmak da anahtardır. 

 

Sıcak havalarda egzersiz yaparken ne kadar sıvı içilmeli?

Egzersiz sırasında vücut çok fazla terleyeceği için, sıvı alımı daha da önem kazanır. Kaybedilen su yerine konmazsa yorgunluk, halsizlik gibi belirtiler görülebilir, egzersiz performansı düşebilir. Ağırlıktaki her 500 g’lık azalma için 3 su bardağı su içmek kaybedilen suyu kazanmanıza yardımcı olur. Egzersiz sonrasında tüketeceğiniz ayran, kefir, soda, taze sıkılmış meyve suları, smoothie ve soğuk çorbalar susuzluğunuzu gidererek enerji verirken, vitamin-mineral içerikleri ile terleyerek kaybettiğiniz mineralleri almanızı destekler. 

Karadut smoothie tarifi için tıklayınız!       

 

 

Yeme alışkanlıklarınızı değiştirip sağlıklı yaşamaya bugün başlayın! İşte size “Tam Zamanında” tüketebileceğiniz besinler ve yemek tarifleri… 

Her videonun altında bu besinlerin ne kadar enerji verdiğini, en çok hangi besin ögesini içerdiğini ve vücuda olan yararlarını bulacaksınız. Haydi “Tam Zamanında” Mutfağı’na! 

Detaylar için burayı tıklayınız!

www.sabriulkervakfi.org

 

Bu haberi okuyanlar bunları da okudu