ANKARA HABERLERİ

Otistik çocuklar için mutfaktalar

Haşim KILIÇ
30.05.2011 - 00:00Son Güncelleme :

Geleneksel olarak düzenlenen ve ünlü aşçıların biraraya geldiği Chef 8, Türkiye’nin dört bir yanından gelen lezzet ustalarıyla bu yıl altıncı kez gerçekleşti. Sheraton Otel’de düzenlenen organizasyondan elde edilen gelirin tamamı Otizm Vakfı’na bağışlandı.

Haşim KILIÇ

TÜRKİYE Aşçılar Federasyonu (TAFED) öncülüğünde, Başkent Aşçılar ve Turizm Birliği Derneğinin (BASATDER) katkılarıyla düzenlenen “Chef 8” organizasyonunun altıncısı gerçekleştirildi.

Sheraton Otel’de düzenlenen etkinlikte, Türkiye’nin yedi farklı bölgesi ve KKTC’den aşçılar biraraya geldi. Etkinliğin açılış gecesine işadamları, yabancı misyon temsilcileri ve üst düzey yöneticiler katıldı. Geceye, Tafed Başkanı ve Sheraton Otel Baş aşçısı Zeki Açıköz ile Basatder Başkanı ve Barcelo Ankara Altınel Otel’in Başaşçısı Reşat Erdemir ev sahipliği yaptı.

Sekiz mutfakta sekiz lezzet

Zeki Açıköz ve Reşat Erdemir, hedeflerinin ulusal ve uluslararası faaliyetler, yarışmalar ve festivallere katılarak Türk mutfağının ve Türk turizminin tanıtımını yapmak, kaybolmaya yüz tutmuş lezzetleri araştırıp tekrar Türk mutfağına kazandırmak olduğunu söyledi.
Usta aşçıların Chef 8’le biraraya geldiğini söyleyen Zeki Açıköz, Osmanlı ve Türk mutfağını geleneksel çizgisinden şaşmadan yeniden yorumlayarak, seçkin sunumla etkinliği özel kılmak istediklerini ifade etti. Açıköz, sosyal sorumluluk bilinciyle hareket ederek bu yılki organizasyondan elde edilen geliri Otizm Vakfı’na aktaracaklarını belirtti.

Sekiz ayrı ekip

Davetliler sekiz şef ve ekibinin, sekiz ayrı mutfakta hazırladığı, sekiz değişik menüyü tatma fırsatı buldular. Bir lezzet şölenine dönüşen gecede aşçılar birer sanat eseri gibi hazırladıkları yemekleri davetlilerin beğenisine sundu.

Etiketler:

Yasal Bilgilendirme

Hurriyet.com.tr’nin Ankara haberleri bölümünde, DHA’nın abonelerine gönderdiği Ankara haberleri otomatik olarak derlenmektedir. hurriyet.com.tr editörleri otomatik akış içinde Otistik çocuklar için mutfaktalar haberine editoryal müdahalede bulunmamıştır. Haber içeriklerinden hukuken ilgili ajanslar sorumludur.


    ANKARA YOL DURUMU
    Ankara1 DERECE
    Yol durumu »
    ANKARA NAMAZ VAKİTLERİ
    24 Ekim 2017, Salı
    • İmsak
      05:22
    • Guneş
      07:01
    • Öğle
      12:44
    • İkindi
      15:42
    • Akşam
      18:05
    • Yatsı
      19:33
    Diğer iller için Namaz Vakitleri »
    Sayfa Başı