Organik abonelik yayılıyor

Organik ürünler giderek daha fazla tüketiliyor, ancak bulmak her zaman o kadar kolay değil. Market raflarındaki seçenekler hala sınırlı. Burada tüketicinin imdadına son bir kaç yıldır gelişen bir sistem yetişiyor: Kutu aboneliği! Bir çiftliğe ya da sisteme abone olduğunuzda, sertifikalı organik ürünleri her hafta kapınıza koli ile getirilmiş olarak bulabiliyorsunuz.

Ayten SERİN
16.05.2008 - 00:00 | Son Güncelleme :

Bu sistemin bir çok iyi özelliği var. Birincisi kendinizi sebze tüketimine bir zorlamış oluyorsunuz. Bir diğer faydası ise aracısız oldukları için ürünlerin daha hesaplı olması. Her manavda veya markette bulamayacağınız çeşitleri bir arada bulabiliyorsunuz, üstelik de kapınıza kadar geldiğinden çarşı pazar gezerek ve taşıyarak yorulmuyorsunuz. Organik üretimde her şey mevsimine göre yani turfanda üretiliyor.

Evin eksiğine göre karar verin

İlçe Tarım, ağırlıklı olarak zincir mağazalara, marketlere organik ürün tedarik eden bir firma. Farm & Forest ismini verdikleri kutulu abonelik sisteminde tek tip kutu var. 8-9 kilo ürün alabilen bu kutuda, 3 çeşit yemeklik sebze, 2 çeşit meyve, taze soğan, domates, marul gibi 2 -3 çeşit salata grubu ürünü bulunuyor. Bu kutunun fiyatı 58 YTL.

Üç aylık abonelik bedeli 650 YTL. Bu seçenekte bir kutu fiyatı 54 liraya geliyor. Altı aylık abonelik bedeli ise 1200 YTL. Burada da kutu fiyatı 50 liraya geliyor. İlçe Tarım’ın dağıtım günü çarşamba. Haftaiçi evde olmayanlar için bu sorun genellikle güvenlik görevlisi ya da kapıcılara teslimat yaparak aşılıyor. Örnek bir kutuda şunlar bulunuyor: Taze bakla, dolmalık biber, pırasa, domates, kuşkonmaz, salatalık, maydonoz, portakal, erik, kırmızı pancar. Evde olmayacağınız ya da tüketiminizin az olacağı haftalarda ürün alımınızı dondurabilirsiniz. Abonelik sonunda her aboneye o süre boyunca hangi haftalarda neler aldıklarını gösteren çizelge gönderiliyor. Ödemeler kredi kartı bilgileri alınarak mail order yöntemiyle ya da havale ile yapılıyor. 3 aylık abonelikte 3 taksit, 6 aylıkta 5 taksit imkanı var. Abonelere her pazartesi e-posta ile o haftaki kutunun içeriği gönderiliyor. Kutudaki standart ürünleri değiştirmek isteyenler için alternatifler yazılıyor. Seçenekler mevsim ürünlerine göre değişiyor. Kutu hazırlanırken, ürünler bir yemeği tamamen organik hazırlayabileceğiniz gibi ayarlanıyor. Bir sonraki hafta kutuda aynı ürünlerin olmamasına dikkat ediyorlar. İlçe Tarım’ın sunduğu diğer seçenek ise "alternatif kutu". Bu seçenekte kişi her hafta evinin eksiğine göre kutuyu kendisi oluşturuyor. Abonelerin çoğu İstanbul’da yaşıyor. Farm & Forest kutularının üstünde, ürünlerin sertifikaları ve geldikleri çiftlik numaraları da bulunuyor. Tıpkı Hasad Organik gibi, Şişli Ekolojik Pazar’da da ürünlerini satıyorlar. İlçe Tarım’ın yanı sıra www.naturey.com ve www.e-bebek.com siteleri de Farm&Forest kutularını pazarlıyor. Tel: (216) 420 82 15 www.ilcetarim.com

Kahvaltılık bile organik

Merkezi İstanbul’da bulunan Hasad Organik, bir yıldır internet üzerinden çalışıyor ama sahibi bir kaç yıldır organik gıda sektöründe. 12 ve 9 çeşitlik iki ayrı abonelik seçeneği var. 12 çeşit ürün grubunda kahvaltılıklar da var. Haftalık ücreti, 7-9 kilo arası 80 YTL. Aylık aboneliği 320, üç aylık 740 YTL. İçinde 9 çeşit bulunan küçük kutunun fiyatı ise 60 YTL. 9 çeşitli kutu 5-7 kilo civarında ürün sunuyor. Aylık abonelik bedeli 240 YTL. Üç aylık 720 YTL. Dağıtım cumartesi günleri. Havale, kapıda ödeme ya da mail order (internet siparişi) yöntemiyle ve kredi kartıyla yapılabiliyor. Sisteme en az bir aylık abone olarak katılabiliyorsunuz. Kredi kartına 12 ay taksit yapılıyor. İstanbul dışından gelen talepleri kargo yoluyla gerçekleştiriyorlar. Aboneler standart paket yerine kendi istedikleri paketi de oluşturabiliyorlar. 12 ürünlü paketin örnek listesi: 1 kg karnabahar, 1 kg kereviz, 1 kg bezelye, 1 kg elma, 1 kg çilek, 1 kg muz, 1 kg salatalık, 1 demet kıvırcık, 1 kg domates, 1 paket köy peyniri, 1 paket susam, 1 paket tereyağı. Firmanın ürünleri Şişli’de her hafta kurulan Ekolojik Pazar’da da satılıyor. Üyelik istendiği kadar dondurulabiliyor, isteyenlere iki haftada bir dağıtım yapılabiliyor. Tel: (212) 648 21 05 www.hasadorganik.com

İki çeşit kutudan birini seçin

Ömercan Organik Tarım Çiftliği, kendi ürünlerini kutu sistemiyle abonelerine dağıtıyor. Abonelikte iki tip kutu var. Karışık büyük kutuda sebze, salata ve meyvelerden oluşan 6-7 kilo ürün var. Karışık küçük kutuda ise aynı çeşitler 3-4 kilo olarak bulunuyor. Bir gün öncesinden toplanan ürünler İstanbul, Ankara ve İzmir’e dağıtılıyor. İstanbul’a dağıtım pazartesi ve salı, Ankara’ya ise sadece salı günü yapılıyor. İzmir kolileri ise cuma günleri dağıtılıyor. Abonelikleri 1 veya 3 aylık kabul ediyorlar. İstanbul ve İzmir için büyük kutunun aylık fiyatı 230 YTL, 3 aylık bedeli ise 645 YTL. Küçük kutu için aylık abonelik 160, 3 aylık abonelik ise 450 YTL. Ankara için bu fiyatlar büyük kutuda aylık 270, küçük kutuda aylık 200. Büyük kutuya bu hafta mini soğan, bakla, ıspanak, taze soğan, taze sarımsak, marul çeşitleri, turp, kuzu kulağı, tere, soğan sapı, çilek ve tarhun otu giriyor. Aboneliği dondurmak mümkün. Tel: (286) 223 35 02 www.omercan.com.tr

Etiketler:


EN ÇOK OKUNANLAR

    Koç Burcu
    21 Mart - 20 Nisan

    Kişisel farkındalığınızı arttıracak, bilgi kazanmanızı sağlayacak, ama bu esnada bütçenize çok fazla zarar vermeyecek şeyler planlamalısınız. Tüm...Koç Burcu - Bugün

    Boğa Burcu
    21 Nisan - 20 Mayıs

    Başarınızı diğerleriyle de kutlayabilirsiniz. Bilgi toplamalı, bilgilerin gerçekliğinden emin olmalı ve başladığınız işleri bitirmelisiniz. Fark yaratmak istiyorsanız,...Boğa Burcu - Bugün

    İkizler Burcu
    21 Mayıs - 20 Haziran

    Evinizde ve özel ilişkilerinizde yapacağınız değişiklikler duygusal anlamda istikararı sağlayabilir. İş birliğine açık olmanız durumunda, evinizi veya yaşadığınız yeri...İkizler Burcu - Bugün

    Yengeç Burcu
    21 Haziran - 22 Temmuz

    Önemli detayları atlamadığınızdan emin olun. İstediğinizi açık açık ortaya koymak işe yarar çözümler üretmenizde size yardım edebilir....Yengeç Burcu - Bugün

    Aslan Burcu
    23 Temmuz - 23 Ağustos

    Duygusal anlamda motive bir gündesiniz. Yanlış nedenlere dayalı değişiklikler yapmak doğru olmayabilir. Olayları doğru değerlendirmeli, daha alçak...Aslan Burcu - Bugün

    Başak Burcu
    24 Ağustos - 23 Eylül

    Sahip olduğunuzdan daha fazla paranız varmış hissine kapılmayın ve aşırı harcamalardan kaçının. Sizi motive eden kişilerle görüşebileceğiniz bir hafta...Başak Burcu - Bugün

    Terazi Burcu
    24 Eylül - 23 Ekim

    Bu hafta sonu, önemli kişisel değişiklikler yapmanız durumunda kendinizi çok iyi hissedebilirsiniz. Sizi bekleyen güzel bir gelecek varken lüzumsuz...Terazi Burcu - Bugün

    Akrep Burcu
    24 Ekim - 22 Kasım

    Dış etkilere bağlı duygusal durumlarla uğraşabileceğiniz bir hafta sonundasınız. Bazı kişilerin yapacağı son dakika değişiklikleri sizi asıl uğraşmanız gereken işlerden...Akrep Burcu - Bugün

    Yay Burcu
    23 Kasım - 21 Aralık

    Duyduğunuz her şeye inanmamalısınız. Belli anlaşmalar yapmadan ya da bazı sözler vermeden önce, kendi araştırmanızı bizzat yapmanızda fayda var. Bu hafta sonu, elinize...Yay Burcu - Bugün

    Oğlak Burcu
    22 Aralık - 20 Ocak

    Endişelerinizi dile getirerek olaylara netlik kazandırabilir ve doğru kararlar alabilirsiniz. Eviniz ve ailenizle bağlantılı konularla ilgilenirken daha sorumlu davranmalısınız....Oğlak Burcu - Bugün

    Kova Burcu
    21 Ocak - 18 Şubat

    Çok fazla bilgi paylaşımı size ters şekilde geri dönebilir ve size bazı bedeller ödetebilir. Bu hafta sonu, sevdiğiniz kişilerle ilişkilerinizi...Kova Burcu - Bugün

    Balık Burcu
    19 Şubat - 20 Mart

    Bu hafta sonu, bazı işleri ele alış veya uygulayış biçiminizi ya da bilgi edinme ev haber alma yöntemlerinizi gözden geçirebilirsiniz. Bu sayede kendinizi...Balık Burcu - Bugün