Öğrencilere, 'Gıda Güvenilirliği Eğitimi' verildi

İbrahim EMÜL/OSMANİYE, (DHA) - OSMANİYE Gıda, Tarım ve Hayvancılık İlçe Müdürlüğü görevlilerince, öğrencilere "Gıda Güvenilirliği ve Hijyen Eğitimi" verildi.
Bakanlığın 2018-2022 Stratejik Planında yer alan, uluslararası standartları gözeterek, üretimden tüketime doğal kaynakların ve insan sağlığının korunması için gıda güvenilirliğini sağlamak amacıyla oluşturulan "Okullarda gıda güvenilirliğine yönelik uygulamaları geliştirmek" hedefi doğrultusunda ortaöğretim öğrencilerine yönelik Gıda Güvenilirliği eğitimleri düzenlendiği bildirildi. Osmaniye Merkez Atatürk Ortaokulu ve Şehit Yasemin Tekin Ortaokulunda düzenlenen eğitimlere 250 öğrenci katıldı.
Eğitimlerde; Güvenilir gıda nedir? Gıdaların muhafazasında dikkat edilmesi gerekenler nelerdir? Gıda satın alırken dikkat edilmesi gereken hususlar nelerdir? gibi soruların cevapları verilirken hijyen, temizlik ve dezenfeksiyon kavramları ile kişisel hijyen kuralları anlatıldı. Oldukça verimli geçen seminerlerde öğrencilerin konuya olan ilgisi dikkat çekti. Eğitimler ise Osmaniye Gıda, Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğü Gıda ve Yem Şubesinde görevli resmi kontrol görevlileri Gıda Yüksek Mühendisi Onur Tenekeci ve Ziraat Mühendisi Mehmet Batkı tarafından verildi. Gıda güvenilirliği eğitimlerine önümüzdeki eğitim öğretim döneminde de artan sayılarda devam edilmesinin planlanmakta olduğu kaydedildi.

FOTOĞRAFLI