NİĞDE HABERLERİ

Niğde'de Lahana Festivali

DHA
09.10.2017 - 16:01Son Güncelleme :
DHA

Ali KADI/ NİĞDE,(DHA) - NİĞDE'nin Bor İlçesi'ne bağlı Kaynarca Köyü'nde 'Bor Kaynarca Köyü 1. Lahana Festivali' yapılacak.
Festivale Prof. Dr. Canan Karatay'ında katılacağı bildirildi.
Niğde İl Gıda ve Hayvancık Müdürlüğü'nden yapılaman yazılı açıklamada, Bor İlçesi'nde merkez, Bahçeli Kasabası, Kaynarca ve Halaç Köyleri olmak üzere 4 mevkide toplam 6 bin 300 da alanda yapıldığı belirtildi. Lahana üretiminde Niğde'nin lahana üretiminde Türkiye'de ilk sırada yer aldığı vurgulanan açıklamada şöyle dendi:
"Lahana üretimi kendi başına bir sektör olup toprak hazırlığından üretimin sonuna kadar yoğun bir emek ve mesai ile üretilebilmektedir. Kaynarca lahanası olarak marka tescili ve coğrafi işaretli ürün olarak tescil çalışmalarımız Niğde Ömer Halisdemir Üniversitesi  Ayhan Şahenk Tarım Bilimleri ve Teknolojileri Fakültesi ile ortaklaşa  yürütülmesi konusunda çalışmalarımız devam etmektedir. Kaynarca köyümüzde yetişen lahanamız çeşit özelliği ve kalitesi yönünden Türkiye pazarında bir numarada yer almaktadır. Lahananın insan beslenmesindeki önemi ve yeri tartışılmazdır. Bu farkındalığın oluşturulmasında bu yıl ilk defa düzenlenecek olan 'Kaynarca Köyü 1.Lahana Festivali'nde ülke gündeminde tartışılması ve iyi anlatılması alışagelmiş lahana tüketimimizin dışında ki yemek, çorba, suyu gibi lahanayı tüketme kültürünün geliştirilmesi için de bir fırsat olacaktır. Bor Kaymakamlığı, Bor Belediyesi, Bor İlçe Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğü, Bor Ziraat Odası, Bor Sanayii ve Ticaret Odası, Niğde Ömer Halisdemir Üniversitesi Ayhan Şahenk Tarım Bilimleri ve Teknolojileri Fakültesi ile Kaynarca Köyü ortak çabaları ile hazırlanmaktadır. Bor İlçesindeki çiftçilerimizin pazar paylarını geliştirmede ve yeni alanların oluşturulması ile ekonomik gelişmelerine katkıda bulunabilmek adına faaliyetlerimize devam edeceğiz. Böylece ekonomik kalkınma refahın bölge çiftçimize olumlu yansımalarını hep beraber yaşayacağız."
Bor Kaynarca Köyü 1. Lahana Festivali 14 Ekim'de başlayacak.


FOTOĞRAFLI

Etiketler:

Yasal Bilgilendirme

Hurriyet.com.tr’nin Niğde haberleri bölümünde, DHA’nın abonelerine gönderdiği Niğde haberleri otomatik olarak derlenmektedir. hurriyet.com.tr editörleri otomatik akış içinde Niğde'de Lahana Festivali haberine editoryal müdahalede bulunmamıştır. Haber içeriklerinden hukuken ilgili ajanslar sorumludur.

    NİĞDE NAMAZ VAKİTLERİ
    09 Ekim 2017, Pazartesi
    • İmsak
      05:01
    • Guneş
      06:37
    • Öğle
      12:39
    • İkindi
      15:53
    • Akşam
      18:21
    • Yatsı
      19:45
    Diğer iller için Namaz Vakitleri »
    Sayfa Başı