BOLU HABERLERİ MENGEN HABERLERİ

Mengen'de Ulusal Aşçılık Kampı'nın protokolü imzalandı

DHA
11.04.2018 - 16:49Son Güncelleme :
DHA

Yurdaer ÖZTÜRK/MENGEN(Bolu),(DHA) - BOLU'nun Mengen ilçesinde 4'üncüsü düzenlenecek olan Ulusal Aşçılık Kampı'nın protokolü imzalandı.

Abant İzzet Baysal Üniversitesi Mengen Meslek Yüksekokulu Müdürü Prof. Dr. Elif Yücetürk, Mengen Belediye Başkanı Turhan Bulut, Mengen Kaymakamı Hasan Günaydın, Mengen İlçe Milli Eğitim Müdürü Salih Celebci ile Aşçılık Okulu Mezunları Derneği(AŞOMDER) yönetim kurulu temsilcileri, 22-29 Nisan 2018 tarihleri arasında yapılacak olan kampın protokolünü imzaladı. Bu yıl ilçede 4'üncüsü düzenlenecek olan Ulusal Aşçılık Kampı Türkiye'nin dört bir yanındaki okullardan gelen öğretim elemanları ve öğrencilerinin katılımıyla gerçekleşecek. Kampa 56 üniversiteden katılım olacak. Türk aşçı adaylarının gerek Türk, gerekse dünya mutfağı konusunda vizyonlarını geliştirmeyi amaçlayan kamp 7 gün sürecek. Kampın eğitimleri dünyaca ünlü otel ve restoranların mutfaklarına şef olarak çalışan AŞOMDER üyeleri tarafından verilecek. 7 gün boyunca eğitim için özel olarak hazırlanan mutfaklarda, genç aşçı ve aşçı adaylarına yemek pişirme yöntemlerinin incelikleri uygulamalı olarak anlatılacak. Her gün sabahtan başlayıp akşama kadar süren yoğun eğitim süresince katılımcılar kırmızı et, tavuk, hindi, ördek gibi etlerin işleme ve pişirme yöntemlerinin yanı sıra, bulgurdan kinoaya, bakliyattan pirince, hamur işlerinden zeytinyağlılara, deniz ürünlerinden suşiye kadar geniş bir yelpazede eğitim alacaklar.

Destekçilerin katkılarıyla gerçekleşen eğitim kampında bu sene ayrıca; yemek ile sanat ilişkisi, sosyal medya kullanımı, insan kaynakları, hijyen ve porselen gibi konular hakkında da seminer ve paneller gerçekleştirilecek. Abant İzzet Baysal Üniversitesi, Mengen Kaymakamlığı, Mengen Belediyesi ve Öztiryakiler A.Ş.’nin proje ortağı olarak destek verdiği kampta, katılımcıların konaklama ve yeme-içme giderleri AŞOMDER ve destekçiler tarafından karşılanacak.

 

Etiketler:

Yasal Bilgilendirme

Hurriyet.com.tr’nin Mengen haberleri bölümünde, DHA’nın abonelerine gönderdiği Mengen haberleri otomatik olarak derlenmektedir. hurriyet.com.tr editörleri otomatik akış içinde Mengen'de Ulusal Aşçılık Kampı'nın protokolü imzalandı haberine editoryal müdahalede bulunmamıştır. Haber içeriklerinden hukuken ilgili ajanslar sorumludur.

BOLU NAMAZ VAKİTLERİ

31 Temmuz 2018, Salı
  • İmsak
    03:58
  • Guneş
    05:42
  • Öğle
    13:06
  • İkindi
    16:59
  • Akşam
    20:18
  • Yatsı
    21:55

BOLU NÖBETÇİ ECZANELER

Sorunapp.com'un katkılarıyla
  • Mengen Eczanesi

    Mengen
Sayfa Başı