Sinem Vural
Ömür GEDİK
Cihan ŞENSÖZLÜ
Darı ekmeği
"Denizli yöresinin çokca yaptığı bu lezzetli ve oldukça kolay ekmeği çok seviceksiniz!"
Mısır unu yeteri kadar tuz, su ilave edilerek yoğrulur. Sonra sac üzerinde pişirilir. Sıcak iken üzerine Teremyağ sürülüp, üstüne peynir konulup yenir. Soğuk sütün içine soğuk darı ekmeği doğranarak da yenir.