Sinem Vural
Ömür GEDİK
Cihan ŞENSÖZLÜ
Akşam Yemeğinden Sonra Yiyebileceğiniz Hafif Besinler
"Lezzetli ve doyurucu bir yemek sonrasında oturup keyif yapmak milletçe alışkanlığımız haline gelmiş durumda. Özellikle akşam yemeğinden sonrasında damağı tatlandıran ama hafifliği ile mideyi yormayacak seçenekler tercih edilmeli. Bunlara örnek vermek gerekirse;"
Türk Kahvesi:
Güzel ve ağır bir yemek sonrasında keyfi artırmak ve hazmı kolaylaştırması için Türk kahvesi tercih edilir. Kan şekerini bozmaması için sade olması gerekir. Bol köpüklü kahvenizle midenizi hafifletin.
Taze Mevsim Meyveleri:
Her mevsimin hatta her ayın meyveleri farklıdır. Bulunduğu zamana göre insan vücudunun ihtiyaçlarını karşılayan taze meyveler akşam yemeğinde 1-2 saat sonra yenebilir. Mide rahatsızlığınız varsa kabuğunu soyarak yemek gerekir. Eğer canınız bu aralar çok tatlı çekiyorsa meyveleri dilimleyip üzerine tarçın serperek tüketmenizi öneririz.
Kuruyemişler:
Kuruyemişler değerli yağlar barındıran tohumlardır. Beslenmede düzenli olarak bulundurulması gereken besinlerdir. Ancak miktarını abartmamak gerekir. Günlük olarak her bireyin kendi 1 avucu kadar karışık kuruyemiş tüketmesi yeterlidir.
Yoğurt:
Akşam yemeği sonrası biraz açlık hissi oluştuysa kaliteli protein kaynaklarından biri olan yoğurt imdadınıza yetişebilir. İster baharatlı ister bir miktar meyve ekleyerek isterseniz de sade tüketerek hafif ve küçük bir ara öğün yapabilirsiniz.
Kuru Meyveler:
Ailece oturup çay içme vakti geldiğinde şüphesiz bir tatlı isteği oluşuyor. Ancak tatlı yemek yerine daha hafifi seçenekler arıyorsanız kuru meyveler en güzel tercihtir. Ancak kuru meyveleri de kontrollü tüketmek gerektiğinden 2-3 adeti geçmeyiniz.
Tarçınlı Süt:
Tarçın ve süt birbirine yakışan güzel ikililerdendir. Özellikle canınız tatlı bir şeyler istediğinde ya da geç saatlerde açlık hissini bastırmak istediğinizde tarçınlı süt derdinize derman olacak.
Bitki Çayı:
Biraz fazla kaçırdığınız güzel bir akşam yemeği sonrası hem sıvı tüketimi sağlamak hem de sakinleşmek ve rahatlamak için bitki çayı tercih edilebilir. Gaz ve sindirim sorunları için rezene, biberiye, zencefil çayı; uyku problemleriniz var papatya çayı; hastaysanız ıhlamur, kuşburnu, nane-limon gibi bitki çayları tercih edebilirsiniz.
Grissini:
Sade ya da kepekli undan seçenekleri olan grissini diğer ismiyle galeta akşam yemeğinden sonra keyifle tüketebileceğiniz hafif yiyeceklerden biridir.
