ORTA ZORLUKTA

Zeytinyağlı kabak tarifi

Zeytinyağlı kabak tarifi

Kan yapıcı özelliği bulunan bu yemeği sofralarınızdan eksik etmeyeceksiniz.

  • Ocakta
  • 4 - 6 Kişilik
  • 30 dk

Malzemeler

  • 6-7 adet kabak
  • 1 adet soğan
  • 3 adet orta boy domates
  • 1-2 diş sarımsak
  • Zeytinyağı
  • Şeker
  • Tuz
  • 1 su bardağı su

Hazırlanışı

Yayvan bir tencereye zeytinyağını koyun. Soğanları halka halka doğrayın. Yıkayıp alaca soyduğunuz kabakları önce 2'ye daha sonra 4'e bölün ve soğanların üzerine yayın. Kabakların üzerine de kabuklarını soyduğunuz domatesleri küp küp doğrayın. Sarımsağını, şekerini, tuzunu ve suyunu koyup pişirmeye bırakın. Pişmesine yakın ince ince doğradığınız maydanozları da üzerine serpiştirin. Soğutarak servis yapın...



kabak Zeytinyağlı Tarifleri sebze yemeği tarifleri

Lezizz Öneriler