Yufka böreği tarifi

Kuru yufkaları süt ve yağ karışımı ile ıslatıp önceden yağladığınız tepsiye yerleştirin.

Tencereye yağ, rendelenmiş peynir ve yufka kırıntılarını ekleyip 1-2 dakika karıştırarak harcını hazırlayın. 

Islattığınız yufkaların üzerine harç ve tekrar ıslanmış yufka yerleştirin.

Bu şekilde 20 yufka kullanılarak üzerine artan karışımı sürüp fırına verin.

Kızarana kadar pişirin.

Afiyet olsun...