GeriMutfak Tüyoları Yılbaşı kurabiyesi nasıl yapılır? Yılbaşı kurabiyesi tarifi
MENÜ
  • Yazdır
  • A
    Yazı Tipi
  • Yorumlar
    0
    • Yazdır
    • A
      Yazı Tipi

Yılbaşı kurabiyesi nasıl yapılır? Yılbaşı kurabiyesi tarifi

Yılbaşı kurabiyesi nasıl yapılır? Yılbaşı kurabiyesi tarifi

Yeni yıl ruhunu yansıtan yiyeceklerden biri de yılbaşı kurabiyeleri. Kendi ellerinizle yapacağınız yılbaşı kurabiyelerini ister evinize gelen misafirlere ikram edebilir isterseniz de bir kavanoza koyarak sevdiklerinize hediye olarak verebilirsiniz. Hiçbir yılbaşı hediyesi elinizin lezzetini kattığınız bu kurabiyeler kadar tatlı olmayacaktır. Peki, yılbaşı kurabiyesi nasıl yapılır? İşte, adım adım tarifi…

YILBAŞI KURABİYESİ

3 su bardağı un

2 tatlı kaşığı toz zencefil

1 tatlı kaşığı karbonat

1 çay kaşığı tarçın

1 tutam tuz

90 gram tereyağı (oda sıcaklığında)

1 su bardağı +1 yemek kaşığı toz şeker

1 yumurta

1 yemek kaşığı su

Çeyrek su bardağı pekmez

4 yemek kaşığı toz şeker

150 gram bitter çikolata

2 yemek kaşığı tereyağı

Renkli kurabiye süsleri

Yapılışı:

Un, zencefil, tarçın, karbonat ve tuzu eleyip kenara alın. Bir kapta oda sıcaklığında tereyağı ve şekeri çırpın, yumurtayı ekleyin ve çırpmaya devam edin son olarak pekmez ve suyu ilave edip tüm malzemeler tamamen birbirlerine karışana kadar çırpın. Kuru malzemeleri ilave edin ve hamur haline getirin. Hamuru iki yağlı kağıt arasında yarım santim kalınlığında açın. Kalıpla şekil verin ve kurabiyeleri fırın tepsisine dizin. Üzerlerine toz şeker serpip 180 derecede 10-12 dakika pişirin.

Zencefilli Kurabiyeler | Mucize LezzetlerMucize Lezzetler'in bugünkü menüsünde Zencefilli Kurabiyeler var! Gülçin Çavdarcı'nın enfes tarifi ile sizlerle...

Yorumları Göster
Yorumları Gizle