ORTA ZORLUKTA

Yeşil mercimek köftesi tarifi

Yeşil mercimek köftesi tarifi

Mercimek köftesini bu kez yeşil mercimekle denemeye ne dersiniz?

  • Yağda
  • 4 - 6 Kişilik
  • 30-60 dk

Malzemeler

  • 200 gr haşlanmış ve süzülmüş yeşil mercimek
  • 1 avuç ceviz
  • 3 diş sarımsak
  • ½ limon suyu
  • 1 çorba kaşığı zeytinyağı
  • 1 adet yumurta
  • Tuz
  • Karabiber
  • Pul biber
  • 2 yemek kaşığı ince kıyılmış maydanoz
  • 2 yemek kaşığı ince kıyılmış dereotu
  • Galeta unu
  • Sıvı yağ

Hazırlanışı

Haşlanmış mercimekleri iyice süzün ve robota koyun. İçine cevizi, sarımsağı, baharatları, limon suyunu ve zeytinyağını koyup iyice çekin. Bir kaseye alın ve içine yumurtayı kırın. Galeta unu ve yeşillikleri katın. Yoğurun. Büyük köfteler yapın ve kızartın.



resimli yemek tarifleri pratik tarifler Sizden Gelenler lezzetli köfte

Lezizz Öneriler