KOLAY

Yer elması salatası tarifi

Yer elması salatası tarifi

İşte tam da mevsimi diyebileceğimiz bir sebze olan yer elmasının lezzetli bir salata tarifi...

  • Çiğ
  • 4 - 6 Kişilik
  • 30 dk

Malzemeler

  • 1 kilogram yer elması
  • 1 su bardağı çekilmiş ceviz içi
  • 1 havuç
  • 1 çay bardağı zeytinyağı
  • Yarım limon suyu
  • Tuz
  • Pul biber

Hazırlanışı

Yer elmasını temizleyin. İnce ve uzun çubuklar şeklinde doğrayın. Salata kasesine alın. Üzerine cevizi serpiştirin. Havucu rendeleyip salataya ilave edin ve harmanlayın. Zeytinyağı, limon suyu, tuz ve pul biberi ayrı bir kasede karıştırıp üzerine gezdirin.


yer elması lezzetli