ORTA ZORLUKTA

Yer elmalı makarna sosu tarifi

Yer elmalı makarna sosu tarifi

Lezzetli ve pratik bu sos makarnanızı daha da lezzetli hale getirecek.

  • Ocakta
  • 4 - 6 Kişilik
  • 30 dk

Malzemeler

  • 5 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 3-4 adet yer elması (soyulup rendelenmiş)
  • 2 adet orta boy domates
  • Yarım su bardağı dövülmüş ceviz
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı tuz

Hazırlanışı

Zeytinyağını tavaya aktarın ve kızar kızmaz rendelenmiş yer elmalarını ekleyip, 2 dakika kadar kavurun. Hemen domatesleri ilave edip, 2-3 dakika pişirin. Üzerine ceviz, tuz ve karabiberi koyup, yaklaşık 1 dakika daha pişirip ocaktan alın. Süzülen makarnayla karıştırıp, arzu ederseniz yarım su bardağı rende parmesan ya da kaşar peyniri ile servise sunabilirsiniz.


yer elmalı makarna sosu sos tarifleri soslu makarna tarifleri