ORTA ZORLUKTA

Yaban mersinli kek tarifi

Yaban mersinli kek tarifi

Antioksidan deposu yaban mersiniyle yapabileceğiniz enfes bir kek.

  • Fırında
  • 4 - 6 Kişilik
  • 30-60 dk

Malzemeler

  • 1+1/4 fincan un
  • Yarım su bardağı şeker
  • Çeyrek çay kaşığı tuz
  • Yarım çay kaşığı kabartma tozu
  • 3/4 fincan tam yağlı süt
  • 1/3 fincan eritilmiş tereyağı
  • 2 bardak taze yaban mersini
  • 1/3 fincan şeker
  • 1 tatlı kaşığı vanilya.

Hazırlanışı

Bir karıştırma kabına unu, şekeri, tuzu ve kabartma tozunu ekleyip karıştırın. Sütü ve tereyağını ekleyip karıştırmaya devam edin. Yağlanmış fırın tepsisine dökün. Üzerine yaban mersinlerini dağıtın. Üzerine ise çeyrek fincan şekeri ve vanilyayı karıştırıp serpin. 350 derecelik fırında 40-45 dakika pişirin.


kek tarifleri tatlı tarifleri Yaban Mersini