Sedef Batı
Mehmet Üstündağ
Müge AKGÜN
Fotoğraf: Ingimage
Son Güncelleme:
Tavuklu ve bezelyeli pilav tarifi
Tavuklu pilav en sevilen geleneksel lezzetlerimizdendir. Biz bugün geleneksel tavuklu pilavdan biraz farklı içine bezelye ve salça da ekledik ve bambaşka bir lezzete dönüştürdük. Kolayca yapabileceğiniz tavuklu ve bezelyeli pilav çok da doyurucu ve besleyici. Afiyet olsun!
- 4 - 6 Kişilik
- 60+ dk
Yapımı için malzemeler
- 2 adet tavuk göğsü
- 1 adet kuru soğan
- 1 çay bardağı pirinç
- 1 su bardağı bezelye
- 1 çorba kaşığı salça
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 4 çorba kaşığı sıvı yağ
Tavuklu ve bezelyeli pilav tarifi Nasıl yapılır?
Tavuğu küçük parçalara ayırın.
Soğanı yağda kavurun, üzerine salçayı katın.
2 dakika sonra kuşbaşı doğranmış tavukları ve bezelyeyi ekleyin.
5 dakika kadar çevirdikten sonra tuzu koyarak kapağını kapatın.
Tavuk hafif yumuşayınca pirinci ilave edin.
Üzerini geçecek kadar su koyun.
15 dakika daha pişirin.
Pilavınız hazır.