ORTA ZORLUKTA

Tartar sos tarifi

Tartar sos tarifi

Deniz ürünlerine farklı bir tat katmak isteyenler için pratik ve lezzetli bir sos tarifi.

  • Çiğ
  • 4 - 6 Kişilik
  • 30 dk

Malzemeler

  • 500 gram mayonez
  • 10 adet kornişon turşu
  • 3 diş sarımsak
  • 50 gram kapari
  • 2 adet haşlanmış yumurta beyazı
  • 1 tutam maydanoz
  • 2 adet limonun suyu
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı beyaz biber

Hazırlanışı

Turşuları küçük küçük doğrayın. Sarımsakları ezin. Kapari ve yumurta aklarını incecik doğrayın. Kornişon turşu, sarımsak, kapari, yumurta, maydanoz, tuz, beyaz biber ve mayonezi bir kasede karıştırın. Yoğun bir sos kıvamına gelinceye kadar limon suyunu ekleyip çırpın.



pratik yemek tarifleri sos tarifleri tartar

Lezizz Öneriler