Tam temkinli tavuk çorbası tarifi

Tavuğu haşlayın ve suyunu bir kenara alıp eti tel tel ayırın.

Tereyağını eritip unu karıştırarak kavurun.

Topaklanmaması için tahta kaşıkla karıştırarak tavuk suyunu da ilave edin.

Biber, havuç ve kabakları yıkayıp soyun.

Havuç ve kabakları küp küp doğrayın.

Biberleri ince ince kıyın.

Sebzeleri çorbaya ekleyip yumuşayana kadar pişirin.

Sıcak sıcak servis yapın.