ORTA ZORLUKTA

Soya soslu noodle tarifi

Soya soslu noodle tarifi

Çin mutfağının en beğenilen lezzetlerinden olan noodle'ı evinizde yapabilirsiniz!

  • Ocakta
  • 4 - 6 Kişilik
  • 30 dk

Malzemeler

  • 6 çorba kaşığı soya sosu
  • 350 gram noodle
  • Yeteri kadar su
  • 2 adet küçük boy kabak
  • 3 adet küçük boy havuç
  • 8-10 adet mantar
  • Yarım demet taze soğan
  • 4-5 çorba kaşığı zeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığı biber salçası
  • Tuz

Hazırlanışı

Geniş bir tencerede su kaynatın. Üzerine noodle'ı ekleyin ve 5 dakika haşlayın. Süzüp bir kenara alın.

Kabak, havuç, mantar ve taze soğanı arzunuza göre çok büyük olmayacak şekilde doğrayın. Zeytinyağını geniş bir tavaya alıp üzerine havucu ilave edin. Bir-iki dakika sonra sırasıyla, kabak, mantar ve taze soğanı ekleyin. Biber salçasını da ilave edin ve birkaç dakika soteleyin.

Noodle'ı ve soya sosunu tavaya katın. Karıştırarak yüksek ateşte bir-iki dakika daha soteledikten sonra servis yapın.



tarif makarna pratik tarifler

Lezizz Öneriler