ORTA ZORLUKTA

Soya fasulyesi tarifi

Soya fasulyesi tarifi

Kolesterol seviyesinin düşürme etkisi olan bu tarifi sofralarına getiriyoruz.

  • Ocakta
  • 4 - 6 Kişilik
  • 60+ dk

Malzemeler

  • 2 bardak soya fasulyesi
  • 2 adet kuru soğan
  • 1 bardak zeytinyağı
  • 2 yemek kaşığı kıyılmış dereotu
  • 6 adet kesme şeker
  • Tuz

Hazırlanışı

Soya fasulyelerini akşamdan ıslatın. Fasulyeleri bol suda yıkayın. 20 dakika haşlayın. Suyunu süzün.

Küp şeklinde doğradığınız soğanları, zeytinyağında pembeleştirin. Dereotunu, şekeri, tuzu ve fasulyeleri ekleyin. Üzerini 2 parmak geçecek kadar su koyun. Kısık ateşte 60 dakika pişirin.

Yemeklere sıcak su koyarsanız, daha çabuk pişer ve renkleri daha güzel kalır.

soya fasulyesi Zeytinyağlı Tarifleri Bakliyat