ORTA ZORLUKTA

Soslu tavuk tarifi

Soslu tavuk tarifi

Sos eşliğindeki tavuk tarifi.

  • Izgarada
  • 4 - 6 Kişilik
  • 60+ dk

Malzemeler

  • 1 adet bütün tavuk
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 tatlı kaşığı biber salçası
  • 1 çay kaşığı kekik
  • 1 tatlı kaşığı pul biber
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 tatlı kaşığı tuz

Hazırlanışı

Tavuğu kemikleriyle birlikte iri parçalar halinde doğrayın. Yıkayıp süzün.

Yoğurt, kekik, sıvı yağ, pul biber, tuz, karabiber ve biber salçasını karıştırıp sos hazırlayın. Tavuk parçalarını, 1 saat bu sosta bekletip kebap şişlerine geçirin.

Izgarada iki taraflı çevirerek pişirin. Domatesli pirinç pilavıyla servis yapabilirsiniz.


pratik tarifler tavuk yemeği tarifleri tavuk şiş