ORTA ZORLUKTA

Sosisli rulo poğaça tarifi

Sosisli rulo poğaça tarifi

İster kahvaltıda ister 5 çayında! Puf puf kabarıyor...

  • Fırında
  • 4 - 6 Kişilik
  • 30-60 dk

Malzemeler

  • 5-6 adet uzun sosis
  • Arzuya göre peynir ya da kaşar peyniri
Hamur için:
  • 1 adet yumurta
  • 1 paket kuru maya
  • 4-5 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 2 yemek kaşığı yoğurt
  • 1,5 çay bardağı süt
  • Tuz
Üzeri için:
  • 1 adet yumurta
  • Susam

Hazırlanışı

Maya, sıvı yağ, yumurta, süt ve yoğurdu karıştırın. Ardından tuzu ve unu ilave edip kulak memesi kıvamını bulduğu zaman 1 saate yakın dinlenmesi için bırakın. 3 adet hamur topu yapın. Hamurları fazla ince olmayacak biçimde açın. Sonra üçgen üçgen kesin. Sosisleri ikiye bölüp hamurların üzerine dizin. Arzu ederseniz bu aşamada peynir ya da kaşar ekleyebilirsiniz. Daha sonra rulo şekli verip tepsiye sıralayın. Üzerine yumurta ve susam serperek fırına verin. Sıcak sıcak servis edin.



sosisli börek tarifleri resimli kolay sosisli börek tarifi sosisli rulo börek börek börek tarifleri

Lezizz Öneriler