ORTA ZORLUKTA

Soğuk tavuk çorbası tarifi

Soğuk tavuk çorbası tarifi

Yaz kış çorba içmekten vazgeçemeyenler için lezzetli ve hafif bir yaz çorbası hazırladık. Üstelik içindeki tavuk parçalarıyla da çok doyurucu ve besleyici. Bu soğuk tavuk çorbası tarifini bir kez denediğinizde bir daha vazgeçemeyeceksiniz.

  • Ocakta
  • 4 - 6 Kişilik
  • 30-60 dk

Malzemeler

  • 1 adet haşlanmış tavuk göğsü
  • 500 gram yoğurt
  • Yarım su bardağı haşlanmış yeşil mercimek
  • Yarım bağ maydanoz
  • Yarım bağ dereotu
  • Kekik
  • Tuz

Hazırlanışı

Haşlanmış tavuk göğsünü ince ince didin.

Ayrı bir kapta yoğurdu tuz ve kekik ekleyerek çırpın.

Maydanoz ve dereotunu da ince ince kıyarak yoğurda ilave edin.

Tavuk göğüs parçalarını da ekleyerek buzdolabında soğutun.

Buz ilavesi ile servis edebilirsiniz.

Fotoğraf: Alamy

çorba tarifleri yaz çorbası soğuk çorba