ORTA ZORLUKTA

Soğanlı omlet tarifi

Soğanlı omlet tarifi

Kahvaltılarınızda değişik bir lezzet arıyorsanız bu tarifi çok seveceksiniz...

  • Ocakta
  • 4 - 6 Kişilik
  • 30 dk

Malzemeler

  • 5 adet orta boy soğan
  • 3 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 10-12 dilim jambon
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 8 adet yumurta

Hazırlanışı

Önce soğanları çok incecik kıyın ve 20-25 santimetre çapındaki bir tavaya zeytinyağını koyup, ateşin üzerine oturtun. Sürekli karıştırarak soğanların rengi iyice sararıncaya kadar kavurun. Sonra jambonları ekleyip, 1 dakika kadar soteleyin. Hemen üzerine bir kabın içinde önceden çırpılmış yumurtaları ve tuzu aktarın.

Omlet iyice toparlanıp, pişince, diğer yüzünü bir kapakla çevirip, kızartın. İki yüzünü de iyice kızarttığınız omleti sıcak olarak servise sunun.


pratik yemek tarifleri omlet tarifleri kahvaltılık tarifleri