ORTA ZORLUKTA

Şişte karides ve karışık sebze tarifi

Şişte karides ve karışık sebze tarifi

Karides ve sebzelerin buluştuğu lezzetli ve sağlıklı bir tarif.

  • Izgarada
  • 4 - 6 Kişilik
  • 30-60 dk

Malzemeler

  • 20-25 adet büyük karides
  • 2 çorba kaşığı pesto sos
  • 1 tatlı kaşığı kekik
  • 1 tatlı kaşığı acı sos
  • 1 tatlı kaşığı zeytinyağı
  • 1 adet kırmızı biber
  • 2 adet yeşil biber
  • 1 adet sarı biber
  • 1 adet kabak
  • 2 çorba kaşığı mısır
  • 6 adet kiraz domates
  • 1 diş sarımsak

Hazırlanışı

Karidesleri pesto, acı sos, bir diş dövülmüş sarımsak ve kekikle karıştırın. En az 15 dakika beklettikten ve sonra şişlere dizin. Zeytinyağını tavada ısıtın. Kıyılmış biberleri ve doğranmış kabağı beş dakika kadar kavurun. Mısır ve kiraz domatesleri ekleyin. Birkaç dakika daha kavurun. Şişe dizdiğiniz karideslerin her iki tarafını ızgarada pişirin. Karides şişleri hazırladığınız garnitürle birlikte servis yapın.


yemek tarifleri lezzet