ORTA ZORLUKTA

Şeftalili cheesecake tarifi

Şeftalili cheesecake tarifi

Şeftalinin farklı bir lezzet verdiği bu cheesecake tarifini siz de çok seveceksiniz.

  • Fırında
  • 4 - 6 Kişilik
  • 60+ dk

Malzemeler

  • 1 çay kaşığı tarçın
  • 2 paket bisküvi
  • 50 gram tereyağı
  • 2 çay bardağı toz şeker
  • 3 adet yumurta
  • 3 yemek kaşığı un
  • 1 kutu krema
  • 250 gram süzme yoğurt
  • 350 gram labne peyniri
  • 4 adet şeftali
  • 1 paket vanilin

Hazırlanışı

Bisküvi ve tereyağını robottan geçirin. Kelepçeli kek kalıbının tabanına yağlı kağıt serin ve hazırladığınız taban malzemesini yayın.

Toz şekeri, yumurtaları ve vanilini bir kabın içinde mikser yardımıyla iyice çırpın. Daha sonra un ve krema ilave ederek tekrar çırpın. Labne ve süzme yoğurdu da ekleyip mikserle çırpmaya devam edin.

Hazırladığınız karışımın içine şeftalileri küp küp doğrayın ve kaşıkla karışımı karıştırın. 180 derecede fırını ısıtın. Daha sonra hazırladığınız karışımı kek kalıbına dökerek fırına verin. 45-55 dakika fırında pişirin.

Cheesecake'i fırından alıp soğumaya bırakın ve ardından buzdolabında bir gece dinlendirin. Son olarak üzerine şeftali dilimleri yerleştirin.



lezzet lezzetli tatlı

Lezizz Öneriler