ORTA ZORLUKTA

Sebzeli frittata tarifi

Sebzeli frittata tarifi

Bu enfes İtalyan yemeği diyet yapanların gözdesi olacak.

  • Ocakta
  • 4 - 6 Kişilik
  • 30-60 dk

Malzemeler

  • 6 adet yumurta
  • 250 gram karnabahar
  • 250 gram brokoli
  • 2 adet taze soğan
  • 200 gram mantar
  • 1,5 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 adet sarı biber
  • 1 adet kırmızı biber
  • Tuz
  • Karabiber

Hazırlanışı

İlk olarak karnabahar ve brokolileri parçalara ayırarak buharda haşlayın. Biberleri küp şeklinde doğrayın. Daha sonra mantarları ve taze soğanı da tavada pişirin. İçine haşladığınız karnabahar ve brokolileri ekleyin. Yumurta, tuz ve karabiberi bir kapta çırpın. Tavada pişirdiğiniz sebzelerin üzerine dökün.

5-6 dakika pişirin. Üzerini süslemek için domates, zeytin ve kıyılmış maydanoz koyabilirsiniz.



sebze diyet yemekleri italyan mutfağı

Lezizz Öneriler