ORTA ZORLUKTA

Sebze çorbası tarifi

Sebze çorbası tarifi

Hem zayıflamanıza yardımcı, hem de sağlık deposu bu çorbayı sofralarınızdan eksik etmeyin!

  • Ocakta
  • 4 - 6 Kişilik
  • 30-60 dk

Malzemeler

  • 1 patates
  • 1 soğan
  • 1 yemek kaşığı esmer un
  • 3 yaprak lahana
  • 5 su bardağı su
  • 200 gram brokoli
  • 500 gram bezelye
  • Karabiber
  • Dereotu

Hazırlanışı

Patates ve soğanı iri iri doğrayıp tencereye alın. Bezelyeyi, lahanayı ve brokoliyi ekleyip üzerine su ilave ederek sebzeler yumuşayıncaya kadar pişirin. Blender'da pürüzsüz hale getirip tel süzgeçten geçirin. Gerekirse su ilavesi edin.

Tencerede tereyağını eritip un ekleyin ve rengi sararıncaya kadar kavurun. Bezelyeli karışımı ekleyip kaynamaya bırakın. Krema ilave edin ve ocaktan alın.

Tuz ve karabiber ile tatlandırın. Üzerini krema ve dereotu ile süsleyerek sıcak servis yapın.



diyet yemekleri çorba tarifi sebze

Lezizz Öneriler