GeriMutfak Tüyoları Sandviç nasıl yapılır? İyi sandviçin püf noktaları
MENÜ
  • Yazdır
  • A
    Yazı Tipi
  • Yorumlar
    0
    • Yazdır
    • A
      Yazı Tipi

Sandviç nasıl yapılır? İyi sandviçin püf noktaları

Sandviç nasıl yapılır? İyi sandviçin püf noktaları

Sandviç kahvaltıdan akşam yemeğine, piknikten yolculuğa her yerde zevkle tüketilen ve hayat kurtaran bir atıştırmalık. Yapılışı çok kolay ama bir yandan da iki dilim ekmek arasına koyulmuş bir dilim peynire indirgenemeyecek kadar da özel bir lezzet. Siz de farklı ve lezzetli sandviçler yapmak istiyorsanız içeriğimizdeki püf noktalarını ve aşağıda yer alan listedeki tarifleri mutlaka değerlendirin. İşte usta şefleri kıskandıracak sandviçler yapmanın sırları…

İyi sandviçin ilk sırrı ekmeğidir. Herkesin ekmek zevki farklı olsa da iyi bir sandviç yapmak için kullanılması gereken ekmeğin özellikleri bellidir. Ekmeğin taze olması sandviçin lezzetini artırır. Özellikle dışı çıtır çıtır, içi yumuşacık bir ekmek sandviçin olmazsa olmazıdır.

Bir Fransız bageti, ekşi mayalı bir köy ekmeği ya da puf puf bir bazlamayla enfes sandviçler yapabilirsiniz. Tamamen tercihinize kalmış. Ancak dilim halindeki ekmeklerle yapacağınız sandviçleri toparlamanın zor olacağını unutmayın.

Ekmeğiniz taze değilse sandviç olmaz diye bir kaide yok elbette. Ancak taze olmayan ekmeği sandviç haline getirmeden önce bir parça ısıtmanız gerekebilir. Tavada ya da tost makinesinde ısıtacağınız ekmekle çok daha iyi bir sandviç elde edebilirsiniz.

Sandviçin lezzetinin bir diğer sırrı da içine süreceğiniz sos. Tereyağından mayoneze, zeytin ezmesinden çemene, pestodan haydariye çeşit çeşit sosla sandviç yapabilirsiniz. Ancak bu sosların sandviçin içine ekleyeceğiniz diğer malzemelerin lezzetini baskılamamasına dikkat edin.

Diğer malzemeler derken, sandviçe ekleyeceğiniz malzemeler tamamen sizin yaratıcılığınıza ve damak zevkinize kalmış. Peynir, şarküteri ürünleri, et ürünleri, salata malzemeleri ilk akla gelenler. Fakat siz bu çeşitliliği artırabilir, ızgarada pişmiş sebzeler, avokado gibi meyveler, tavada pişmiş ya da haşlanmış yumurta, balık ve karides gibi deniz ürünleri de sandviçe çok yakışacaktır.

Hazırsanız gelsin mi enfes sandviçler?

RÜYALARINIZA GİRECEK MUHTEŞEM BİR SANDVİÇ VİDEOMUZ DA VAR

Çiçek Ekmekli Lezzet Patlaması | Mucize LezzetlerMucize Lezzetler'in bugünkü menüsünde Çiçek Ekmekli Lezzet Patlaması var! Gülçin Çavdarcı'nın enfes tarifi ile sizlerle...
Yorumları Göster
Yorumları Gizle