KOLAY

Salatalık ferahlığı tarifi

Salatalık ferahlığı tarifi

Sizleri sofrada doyuracak ve hafif kalkmanızı sağlayacak ferah bir tarifimiz var. Salata olarak tüketebileceğiniz bu lezzeti, tek başına yemek olarak da yiyebilirsiniz. Her şekilde çok beğeneceğinize emin olduğumuz salatalık ferahlığının malzemeleri ve tarifi aşağıda…

  • Ocakta
  • 4 - 6 Kişilik
  • 30-60 dk

Malzemeler

  • 4 adet salatalık
  • 1 adet yeşil kabak
  • Yarım su bardağı kuru börülce
  • Siyah zeytin
  • Dereotu
  • Taze nane

Sosu için:

  • Yarım çay bardağı zeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığı hardal
  • Limon
  • Tuz
  • Sirke

Hazırlanışı

Kuru börülceleri bir akşam önceden ıslatın.

Ertesi gün sularını süzüp haşlayın.

Kabağı ve salatalıkları ince ince doğrayın.

Yeşillikleri ince ince kıyın.

Sos malzemelerini iyice çırpın.

Salata malzemelerini derin bir kasede karıştırın.

Üzerine sosu gezdirin ve bekletmeden servis yapın.

Kabaklı Cacık | Mucize Lezzetler
Fotoğraf: Alamy

salata tarifleri salatalık ferahlığı nasıl yapılır salatalık ferahlığı tarifi