KOLAY

Rokalı salata tarifi

Rokalı salata tarifi

C vitamini açısından oldukça zengin olan rokayla yapabileceğiniz salata tarifi...

  • Çiğ
  • 4 - 6 Kişilik
  • 30 dk

Malzemeler

  • 1 demet roka
  • 1 adet yeşil soğan
  • 1 diş sarmısak
  • 2 adet limonun suyu
  • 4 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 adet domates
  • 2 yemek kaşığı rendelenmiş beyaz peynir
  • 1 yemek kaşığı ceviz parçası
  • Tuz

Hazırlanışı

Rokaları iyice yıkayın. Suyunu süzdürün. Ufak ufak doğrayın. Küçük küçük kestiğiniz yeşil soğanla karıştırın.

Sarımsağı, limon suyunu, tuz ve zeytinyağını çırpın. Rokaların üzerine dökün.

Servis tabağına alın. Çok ufak doğradığınız domateslerle süsleyin. Servis yaparken peyniri ve cevizleri üzerine dağıtın.


roka salata salata tarifleri