Güncel Öztürk
Gözde Hatunoğlu
Erdal Fernergiz
Bu tarif birtutamkekik.com yazarı Ayşe Atılgan'a aittir.
Son Güncelleme:
Pufidik top tarifi
Hindistan cevizli tatları seviyorsanız, bu tarif tam size göre...
- 4 - 6 Kişilik
- 60+ dk
Yapımı için malzemeler
- 1 paket krema
- 1 su bardağı süt tozu
- 1 çay bardağı soğuk süt
- 1 su bardağı Hindistan cevizi
- 1 çay bardağı pudra şekeri (şeker oranını damak tadınıza göre ayarlayabilirsiniz)
- 1 paket bisküvi
- Hindistan cevizi
- Dövülmüş iç fıstık, ceviz
- Renkli süsleme şekeri
Pufidik top tarifi Nasıl yapılır?
1 çay bardağı süt hariç, tüm malzemeyi yoğurma kabına alın ve iyice yoğurun. Karışımı bir saat kadar buzdolabında dinlendirin. Elinize yapışmayacak bir kıvama gelmesini sağlayın. Eğer kıvamı sertse, yumuşayana kadar soğuk süt ekleyin. (Krema yeterli gelirse, süt eklemeyebilirsiniz.)
Kıvamını ayarladığınız karışımdan, ceviz büyüklüğünde parçalar alıp yuvarlayın ve yüzeyini istediğiniz şekilde kaplayın, dondurma kaşığının içine bastırarak yerleştirin.
Bisküvinin üzerine ters çevirin, servis tabağına alın.