KOLAY

Pratik pırasalı ıspanak kavurma tarifi

Pratik pırasalı ıspanak kavurma tarifi

Pırasa ve ıspanağın uyumunu çok seveceksiniz...

  • Ocakta
  • 4 - 6 Kişilik
  • 30-60 dk

Malzemeler

  • 1 kilogram ıspanak
  • 3 adet kalın kök pırasa
  • 1 fincan köftelik bulgur
  • 1 fincan zeytinyağı
  • Tuz
  • 1 çay kaşığı pul biber

Hazırlanışı

Ispanakları yarım saat kadar sirkeli bol suda bekletin. Yıkadığınız ıspanakları çok ince olmayacak şekilde doğrayıp bir kenara alın. Temizlediğiniz pırasayı da ince halkalar halinde doğrayın.

Geniş bir tencereye zeytinyağını koyup pırasayı ilave edin. Harlı ateşte birkaç dakika pırasayı kavurun. Ardından hemen ıspanakları ilave edip bulgurunu ekleyin ve birkaç dakika kavurun.



ıspanak pırasa ıspanak yemeği pırasalı ıspanak ıspanak kavurma sebze yemeği tarifleri sebze yemekleri pırasalı ıspanak kavurma tarifi

Lezizz Öneriler