ORTA ZORLUKTA 06 Ağustos 2018

Pirinçli domates çorbası tarifi

Pirinçli domates çorbası tarifi

Pirinç ve domatesin bir araya gelmesiyle ortaya çıkan bu çorbayı çok seveceksiniz.

  • Ocakta
  • 4 - 6 Kişilik
  • 30-60 dk

Malzemeler

  • 4 adet iri boy domates
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 2 yemek kaşığı un
  • 2 yemek kaşığı margarin
  • 1 kahve fincanı pirinç
  • 4 su bardağı su
  • Üzeri için
  • 1 tatlı kaşığı maydanoz yaprağı

Hazırlanışı

Önce bir çorba tenceresine margarini alın, eriyince unu katın ve orta ateşte pembeleşinceye dek kavurun. Rendelenmiş domatesi, salçayı ve pirinci ekleyerek, 1-2 dakika çevirin. Su ya da et suyuyla beraber, sürekli karıştırarak, çorbayı pişirin. Kaynadıktan sonra tuzunu katın, 5 dakika kadar orta ateşte tutup, ocaktan alın. Kaselere paylaştırdığınız çorbanın üzerine kıyılmış maydanoz gezdirerek servis yapın.



pratik tarifler çorba tarifleri Domates

Size Önerilerimiz