ORTA ZORLUKTA

Otlu poğaça tarifi

Otlu poğaça tarifi

Bu lezzetli poğaçaları yaparak hem kendinizin hem de ailenizin damağını şenlendirin.

  • Fırında
  • 4 - 6 Kişilik
  • 30-60 dk

Malzemeler

  • 50 gram oda sıcaklığında tereyağı
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 adet yumurta
  • 3 çorba kaşığı yoğurt
  • 1 tatlı kaşığı karbonat
  • 3 su bardağı un
  • Yumurta sarısı
  • Tuz
İç malzemesi için:
  • 100 gram sert peynir
  • Taze nane
  • Maydanoz
  • Dereotu
  • Roka

Hazırlanışı

Hamur malzemelerini güzelce yoğurun. İnce kıyım doğranmış yeşilliklerle peyniri karıştırın. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparın. Bezeyi merdane yardımıyla çay tabağı büyüklüğüne yakın bir büyüklükte açın. Ortasına iç malzemeden yeteri kadar koyun ve pide şekli verin.

Yağlanmış fırın tepsisine aralıklarla dizin. Üzerine yumurta sarısı sürün. Arzuya göre susam serpin. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirin.



Otlu poğaça tarifi poğaça tarif tarifler poğaça tarifi otlu poğaça nasıl yapılır

Lezizz Öneriler