ORTA ZORLUKTA

Mısır unlu kek tarifi

Mısır unlu kek tarifi

Çay saatlerinize eşlik edecek harika bir lezzet!

  • Fırında
  • 4 - 6 Kişilik
  • 30-60 dk

Malzemeler

  • 3 adet yumurta
  • 225 gram toz şeker
  • 100 mililitre sıvı yağ
  • 100 mililitre portakal suyu
  • 1 çorba kaşığı portakal rendesi
  • 250 mililitre süt
  • 150 gram mısır unu
  • 350 gram normal un
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu ya da karbonat
  • Göz kararı kuş üzümü, fındık veya damla çikolata
Üzeri için:
  • Pudra şekeri

Hazırlanışı

Yumurta ve toz şeker beyazlaşana kadar çırpın. Sırası ile sıvı yağ, süt, portakal suyu ve rendesini karışıma ilave edin.

Mısır unu, buğday unu karbonat veya kabartma tozu, vanilyayı birlikte eleyin. Yumurtalı karışıma katın. Homojen oluncaya kadar karıştırın. Kuş üzümünü koyun.

Kek kalıbını iyice yağlayın. Hamuru kalıba aktarın ve önceden 170 dereceye ısıtılan fırında 30 dakika kadar pişirin. Kürdan testi yapın.

Kalıpta soğutarak servis tabağına alın. Üzerine pudra şekeri serperek servis edebilirsiniz.



mısır unlu kek tarifi mısır unlu kek kek tarifleri tatlı tarifleri

Lezizz Öneriler