ORTA ZORLUKTA

Meyveli İskoç keki tarifi

Meyveli İskoç keki tarifi

Hem lezzetliyle hem de muhteşem görüntüsüyle çok seveceğiniz bir kek tarifi.

  • Fırında
  • 6+ Kişilik
  • 30-60 dk

Malzemeler

  • 1 su bardağı pudra şekeri
  • 1.5 su bardağı un
  • 125 gram tereyağı
  • 1 su bardağı böğürtlen
  • 1 su bardağı kayısı
  • 1 su bardağı dut
  • 1 adet şeftali
  • Yarım bardak çilek
  • Yarım bardak toz şeker

Hazırlanışı

Tereyağı ve pudra şekerini karıştırın. Unu ekleyip yumuşak bir hamur tutun. Hamuru iri bir rulo yapıp folyo kağıda sarın. 1 gece buzlukta bekletin.

Meyveleri yıkayıp süzün. Çekirdekli kısmını çıkarıp doğrayın.

Fırına dayanıklı cam kaba toz şeker serpiştirin. Buzlukta donan hamuru meyvelerin üstünü kapatacak şekilde rendeleyin. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında hamur kızarana kadar pişirin. Ilık servis yapın.


pratik tarifler kek tarifleri Meyveli kek tarifi